Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
illustrasi salted caramel cheesecake (youtube.com/Luvita Ho)

Salted caramel memang tak pernah salah dipadukan dengan aneka hidangan, mulai dari topping aneka makanan, puding caramel, campuran minuman, pop corn, hingga brownies. Salted caramel yang manis, gurih, dan sedikit asin membuat aneka hidangan jadi level up.

Salted caramel sendiri merupakan gula pasir yang dikaramelisasi dengan sedikit garam untuk memberikan rasa asin. Kelezatan salted caramel sekarang bisa kamu nikmati dalam lembutnya cheesecake.

Resep kali ini, kita akan belajar membuat kreasi salted caramel cheesecake. Daripada penasaran dengan rasanya, yuk, buruan recook resepnya berikut ini!

Bahan Membuat Salted Caramel Cheesecake

ilustrasi bahan (pexels.com/pixabay)

  1. 170 gr biskuit, remukkan
  2. 40 gr kacang pecan, cincang halus
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 1 sdm brown sugar
  5. 7 sdm salted butter, cairkan

Bahan cheesecake:

  1. 680 gr cream cheese
  2. 200 gr gula pasir
  3. 120 gr krim asin
  4. 3 butir telur
  5. 236 gr saus karamel
  6. 1 sdt ekstrak vanila
  7. Sejumput garam

Cara Membuat Salted Caramel Cheesecake

Editorial Team

Tonton lebih seru di