Resep Topping Mie Ayam yang Super Enak, Bikinnya Mudah dan Cepat Lho!

Penggemar mie ayam ala abang-abang, buat sendiri yuk

Siapa garis keras makanan satu ini? Olahan mi kegemaran sejuta umat semua kalangan, apalagi anak muda, nih. Pokoknya sudah jadi makanan yang mendarah daging di masyarakat Indonesia, deh.

Gak hanya mienya saja yang cepat mengenyangkan, tapi olahan daging yang menggiurkan dan bakal nagih. Daging topping mie inilah yang biasanya jadi 'gong kelezatan'.

Daripada harus nyari abang-abang yang jualan mie ayam, mending kita buat di rumah saja yuk! Simak resep sederhana di bawah ini.

1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan

Resep Topping Mie Ayam yang Super Enak, Bikinnya Mudah dan Cepat Lho!westcoastprimemeats.com

Bahan :

  • 250 gram dada ayam
  • 2 sdm bawang putih, 
  • 1 sdm saus tiram
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdt lada bubuk
  • Garam secukupnya
  • Gula merah sesuai selera
  • Air secukupnya

2. Potong kecil daging ayam

Resep Topping Mie Ayam yang Super Enak, Bikinnya Mudah dan Cepat Lho!www.chicken.ca

Siapkan ayam bebas tulang yang sudah bersih, ya. Jika kamu suka bagian kulit, kamu juga boleh menambahkannya. Potong daging ayam menjadi kotak-kotak ukuran sedang, tapi usahakan ukurannya kecil agar bumbu mudah meresap. Sisihkan potongan daging ayam.

Baca Juga: Resep Membuat Mie Ayam Ceker, Camilan Spesial Akhir Pekan

3. Haluskan bumbu 

Resep Topping Mie Ayam yang Super Enak, Bikinnya Mudah dan Cepat Lho!www.womenshealthmag.com

Haluskan bawang putih beserta lada menggunakan blender ataupun ulekan hingga halus. Kemudian sisihkan.

4. Marinasi potongan ayam menggunakan bumbu

Resep Topping Mie Ayam yang Super Enak, Bikinnya Mudah dan Cepat Lho!asianfoodnetwork.com

Campurkan semua bahan bersama daging ayam, kecuali air dan gula merah. Campur rata semua bahan tadi dengan menggunakan panci kecil atau toples penyimpan makanan. Masukkan ke dalam kulkas selama 20-30 menit agar bumbu meresap sempurna.

5. Masak menggunakan teflon anti lengket

Resep Topping Mie Ayam yang Super Enak, Bikinnya Mudah dan Cepat Lho!instagram/@masakan.simple

Masak daging marinasi menggunakan teflon anti lengket supaya tidak mudah gosong. Tambahkan sedikit demi sedikit air ke dalam masakan tersebut. Tambahkan sisiran gula merah sesuai selera kamu, koreksi rasa. Masak hingga daging empuk, sajikan selagi hangat bersama mie dan selada.

Sangat simpel dan enak, kamu bisa nikmatin mie ayam tanpa keluar rumah, deh. Selamat mencoba!

Baca Juga: Topping Ayam Melimpah, Inilah 5 Rekomendasi Mie Ayam di Malang

senja sandera Photo Verified Writer senja sandera

.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Febrianti Diah Kusumaningrum

Berita Terkini Lainnya