Soto merupakan salah satu masakan Indonesia yang kaya akan ragam di setiap daerahnya. Salah satu masakan soto yang populer adalah soto tangkar betawi.
Soto merupakan hidangan yang dilengkapi dengan daging dan sayur-sayuran beserta kuah yang khas dari berbagai rempah. Sedangkan, tangkar berarti iga sapi. Kata tangkar telah digunakan pada masa penjajahan Belanda dan masih digunakan sampai sekarang.
Melalui channel YouTube-nya, Devina Hermawan memberikan tips memasak soto tangkar betawi dan sate dari satu bumbu dasar saja. Bagi kamu yang penasaran, berikut adalah tipsnya.