10 Tips Membuat Kopi ala Kafe Kekinian di Rumah, Lebih Hemat!

16 Mar 2021, 16:30 WIB

Default Image IDN

Bosan dengan kopi bubuk instan? Coba upgrade rasanya dengan bikin kopi yang enak, yuk! Kamu bisa menikmati kopi di rumah seenak buatan kafe, lho.

Selain itu, bikin kopi sendiri akan membuat pengeluaranmu lebih hemat. Sebelum membuat kopi sendiri, simak dahulu beberapa tips membuat kopi ala kafe berikut ini!

1. Sebelum membuat kopi, tentukan jenis kopi yang cocok denganmu. Misalnya kamu bisa pilih java arabica atau robusta

Default Image IDN

2. Sebaiknya pilih biji kopi utuh, karena rasa dan aromanya lebih kuat. Kamu bisa menghaluskan sendiri dengan grinder

Default Image IDN

3. Pencinta kopi hitam tanpa ampas bisa coba teknik manual brew, yakni bubuk kopi disaring dengan kertas filter, lalu dicampur air panas

Default Image IDN

4. Bisa juga teknik cold brew. Campur bubuk kopi dengan air bersuhu normal. Masukkan ke dalam botol dan simpan dalam kulkas selama 24 jam

Default Image IDN

5. Perhatikan perbandingan air dan kopi. Standar yang digunakan adalah 1:18 atau takaran air 18 kali lebih banyak dari jumlah berat kopi

Default Image IDN

6. Supaya kopi bisa tahan panas lebih lama, sebaiknya gunakan mesin pemanas cangkir

Default Image IDN

7. Metode yang tepat untuk kopi susu adalah gunakan air panas di moka pot. Waktu evaporasi akan lebih cepat dan kopi gak terlalu pahit

Default Image IDN

8. Simpan biji kopi di tempat yang kering, aman, dan terhindar dari sinar matahari langsung. Jangan simpan di dalam kulkas ya!

Default Image IDN

9. Kamu bisa menambahkan rempah yang akan membuat kopi jadi lebih nikmat, misalnya kacang hazelnut atau kayu manis

Default Image IDN

10. Bersihkan mesin kopi secara rutin, terutama pada bagian filter. Gunakan campuran cuka dan baking soda, lalu bilas hingga bersih

Default Image IDN

Dengan menerapkan 10 tips tersebut, kamu bisa menikmati kopi ala kafe di rumah, deh. Tunggu apa lagi? Yuk, langsung bikin kopi ala kafe sendiri!

Editor’s Picks

10 Minuman Kopi Paling Populer di Dunia, yang Mana Kesukaanmu?

7 Tekstur Kopi Bubuk dan Cara Menyeduhnya, Pencinta Kopi Wajib Tahu!

Topics

yummy kopi food resep kopi Resep Minuman Educate me

Editorial Team

EditorDhiya Awlia Azzahra

EditorDewi Suci Rahayu

Google News

Whatsapp Channel

10 Tips Membuat Kopi ala Kafe Kekinian di Rumah, Lebih Hemat!

1. Sebelum membuat kopi, tentukan jenis kopi yang cocok denganmu. Misalnya kamu bisa pilih java arabica atau robusta

2. Sebaiknya pilih biji kopi utuh, karena rasa dan aromanya lebih kuat. Kamu bisa menghaluskan sendiri dengan grinder

3. Pencinta kopi hitam tanpa ampas bisa coba teknik manual brew, yakni bubuk kopi disaring dengan kertas filter, lalu dicampur air panas

4. Bisa juga teknik cold brew. Campur bubuk kopi dengan air bersuhu normal. Masukkan ke dalam botol dan simpan dalam kulkas selama 24 jam

5. Perhatikan perbandingan air dan kopi. Standar yang digunakan adalah 1:18 atau takaran air 18 kali lebih banyak dari jumlah berat kopi

6. Supaya kopi bisa tahan panas lebih lama, sebaiknya gunakan mesin pemanas cangkir

7. Metode yang tepat untuk kopi susu adalah gunakan air panas di moka pot. Waktu evaporasi akan lebih cepat dan kopi gak terlalu pahit

8. Simpan biji kopi di tempat yang kering, aman, dan terhindar dari sinar matahari langsung. Jangan simpan di dalam kulkas ya!

9. Kamu bisa menambahkan rempah yang akan membuat kopi jadi lebih nikmat, misalnya kacang hazelnut atau kayu manis

10. Bersihkan mesin kopi secara rutin, terutama pada bagian filter. Gunakan campuran cuka dan baking soda, lalu bilas hingga bersih

Editorial Team

Tonton lebih seru di