Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Tips Membuat Kue Lumpur yang Lembut dan Wangi, Teksturnya Pas!
ilustrasi kue lumpur yang lembut (instagram.com/vthree2107)
Kamu pasti tidak asing lagi dengan kue lumpur berbentuk bulat dengan tekstur lembut dan sering kali dihiasi dengan potongan kismis di atasnya. Gak salah jika kue basah satu ini jarang absen dihidangkan sebagai hidangan penutup di berbagai acara.
Membuat kue lumpur dengan tekstur lembut disertai aroma yang wangi tentu agak sedikit sulit bagi yang baru pertama kali membuat kue lumpur. Sebenarnya ada beberapa tips penting yang harus kamu perhatikan untuk membuat kue lumpur lembut dan wangi.
Dijamin antigagal, coba terapkan beberapa tips membuat kue lumpur yang lembut dan wangi di bawah ini, deh. Pemula pasti bisa, kok!
1. Melelehkan margarin gak sampai mendidih menggunakan api kecil akan membuat tekstur kue lumpur jauh lebih lembut dan kenyal
ilustrasi melelehkan mentega (unsplash.com/Dan Dennis)
2. Menambahkan kentang, labu, atau ubi yang telah dihaluskan dapat membuat kue lumpur terasa manis dengan aroma yang khas
Topics
Editorial Team
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us