5 Kreasi Masakan Berbahan Gurita, Bikin Perut Keroncongan!
thefishsociety.co.uk
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Gurita merupakan salah satu olahan laut yang populer disajikan dan diolah menjadi berbagai jenis menu lezat. Tekstur gurita yang kenyal dan citarasanya yang lezat, membuat olahan laut ini seakan terus diburu eksistensinya.
Beragam menu pun dapat dibuat dengan menggunakan gurita sebagai bahan utamanya. Untuk kamu yang penasaran apa saja kreasi olahan yang dapat dimasak dengan berbahankan gurita, berikut lima daftarnya!
1. Grilled octopus dengan korean barbecue sauce dan baby bok choy slaw
myrecipes.comBukan rahasia umum, bila memang olahan gurita banyak sekali diolah menjadi menu-menu lezat dan pedas di Korea, salah satunya adalah menu yang satu ini.
Gurita diolah dengan cara dipanggang dengan menggunakan rempah-rempah yang beragam dan menghasilkan cita rasa yang maksimal. Selain itu, jangan lupa sensasi barbekyu ketika menikmati olahan lezat yang satu ini.
2. Octopus salad
simplyrecipes.comBila biasanya salad hanya menggunakan bahan sayuran dan buah-buahan di dalamnya, maka untuk menu salad ini berbeda, karena menggunakan gurita sebagai salah satu bahannya.
Gurita yang digunakan telah diolah terlebih dahulu, sehingga cita rasanya tentu maksimal. Selain itu, gurita juga telah dipotong-potong untuk sekali gigitan, sehingga kamu gak perlu kesulitan lagi dalam mengonsumsinya.
Baca Juga: 5 Tips Membersihkan dan Mengolah Gurita agar Tidak Keras
3. Pasta with octopus ragu and stracciatella
saveur.comEditor’s picks
Dari tampilannya saja menu ini sudah sangat menggoda, dengan aroma dan cita rasanya yang maksimal. Tak seperti pasta lain yang lebih umum menggunakan bahan ayam atau daging di dalamnya, menu ini justru menggunakan potongan gurita di dalamnya.
Jangan lupa tambahkan potongan cabai, yang akan semakin membuat menu ini terasa pedas, namun tak mengurangi kelezatannya.
4. Traditional octopus stew
gsmalta.comBila kamu ingin mencicipi olahan gurita dengan menu yang berbeda dan tak biasa, maka kamu dapat mencoba olahan sup yang satu ini.
Cita rasanya akan lebih terasa kuat dengan tambahan pasta tomat dan rempah lainnya. Selain itu, kamu dapat menikmati sup gurita ini dengan sepotong roti gurih.
5. Octopus sandwich
westword.comBaca Juga: Biasa untuk Mukbang, 5 Manfaat Mengonsumsi Gurita Ini Wajib Diketahui
Menikmati seporsi sandwich lezat, tentu saja merupakan ide terbaik untuk sarapan. Namun biasanya olahan roti isi ini berisikan ikan tuna, daging, atau pun ayam.
Lalu, bagaimana bila sandwich yang satu ini justru menggunakan gurita sebagai salah satu isiannya? Tentu saja akan menjadi sensasi yang unik dan tak biasa.
Nah, beberapa kreasi olahan berbahan gurita di atas, dapat menjadi pilihan terbaik untukmu yang tertarik mencicipinya. Lezat semuanya, bukan?
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
Tresna Nur Andini
Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
