Comscore Tracker

Resep Camembert Sourdough, Roti dengan Isian Keju Lunak yang Cheesy!

#IDNTimesFood Pencinta keju wajib cicipi sajian gurih ini

Sourdough merupakan sejenis roti yang cukup banyak diolah menjadi beragam menu. Pada sajian kali ini, roti sourdough akan diolah menjadi sajian cheesy dengan kombinasikan dengan keju camembert di dalamnya. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Simak, yuk.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Camembert Sourdough, Roti dengan Isian Keju Lunak yang Cheesy!ilustrasi sourdough (aheadofthyme.com)

Bahan-bahan:

  • 1 buah roti sourdough
  • 250 gram keju camembert
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sendok makan daun thyme
  • 3 sendok makan minyak zaitun tambahan untuk topping
  • 2 sendok teh madu

2. Memotong bagian tengah dari roti sourdough

Resep Camembert Sourdough, Roti dengan Isian Keju Lunak yang Cheesy!memotong roti sourdough (wellplated.com)

Roti sourdough memiliki beberapa bentuk yang berbeda antara satu dan lainnya. Apa pun bentuknya, kamu dapat membuat lubang pada bagian tengah dari roti untuk nantinya diisi dengan keju. Pastikan untuk tidak melubanginya terlalu dalam agar tetap rapi saat dipanggang.

3. Memasukkan keju camembert dan membalurinya dengan minyak zaitun

Resep Camembert Sourdough, Roti dengan Isian Keju Lunak yang Cheesy!ilustrasi camembert sourdough (seasonsandsuppers.ca)

Kamu dapat memasukkan potongan keju camembert yang telah dipersiapkan ke dalam lubang pada roti. Pastikan untuk menyesuaikan ukuran keju dengan lubang pada roti agar tidak berantakan.

Jika sudah, persiapkan wadah berbeda untuk diisi dengan minyak zaitun, bawang putih, dan thyme. Lalu, oleskan pada seluruh bagian roti. Kamu dapat pula menuangkan madu dan menambahkan parutan keju di atasnya.

Baca Juga: 5 Ide Olahan Lezat Berbahan Roti Sourdough, Bikin Ngiler!

4. Memanggang roti hingga lumer kejunya

Resep Camembert Sourdough, Roti dengan Isian Keju Lunak yang Cheesy!ilustrasi memang sourdough camembert (bigseventravel.com)

Roti yang sudah dipersiapkan dalam loyang dapat langsung dimasukkan ke dalam oven. Proses pemanggangan dapat kamu lakukan selama 20-25 menit hingga roti berubah kecokelatan dan kejunya pun lumer. Jika sudah, kamu dapat menyisihkannya sesaat.

5. Sajikan roti sourdough isi keju camembert selagi hangat

Resep Camembert Sourdough, Roti dengan Isian Keju Lunak yang Cheesy!ilustrasi sourdough camembert (wyza.com.au)

Jenis menu seperti ini biasanya memang disajikan langsung selagi hangat untuk menjaga kejunya tetap lumer. Kamu bisa menyantapnya dengan cara mencocolkan potongan roti pada lumeran keju bagian tengahnya. Penambahan beberapa bahan sebelum proses pemanggangan memang memberikan cita rasa tersendiri pada menu ini.

Ternyata tak sulit membuat camilan lezat dan cheesy yang bisa kamu kreasikan secara mudah di rumah. Bikin ngiler, 'kan?

Baca Juga: 5 Inspirasi Sajian Cheesy Berbahan Keju Camembert, Bikin Ngiler!

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Abigail Putra

Berita Terkini Lainnya