Resep Paprika Panggang Isi Daging Cincang, Menu Praktis yang Unik!

Kejutan lezat saat mencicipi sajian paprika utuh

Paprika adalah salah satu jenis sayuran yang memiliki beragam varian warna berbeda. Bentuk paprika yang unik membuat tumbuhan ini dapat diolah menjadi beragam varian menu. Salah satunya adalah paprika isi daging cincang yang dipanggang. Bagaimana cara membuatnya? Yuk, cari tahu.

1. Bahan-bahan yang digunakan

Resep Paprika Panggang Isi Daging Cincang, Menu Praktis yang Unik!cookingclassy.com

Bahan-bahan :

  • 453 gram daging cincang
  • 4 buah paprika beragam warna
  • 1/2 wadah bawang merah cincang
  • 2 sendok teh bawang putih cincang
  • 1 kaleng tomat yang dipotong dadu
  • 1/2 wadah nasi putih atau merah
  • 3 sendok makan pasta tomat
  • 2 sendok teh parsley kering
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh lada hitam
  • Parsley segar potong

2. Membersihkan paprika

Resep Paprika Panggang Isi Daging Cincang, Menu Praktis yang Unik!seriouseats.com

Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah dengan membersihkan paprika yang aman diolah. Paprika dapat diolah dengan cara memotong pada bagian atasnya secara horizontal. Bersihkan dari biji ataupun aneka bagian dalamnya. Pangganglah selama beberapa menit hingga setengah matang.

Baca Juga: Resep Pasta Pistachio yang Praktis, Bisa untuk Selai atau Mentega!

3. Menumis daging cincang

Resep Paprika Panggang Isi Daging Cincang, Menu Praktis yang Unik!thedailymeal.com

Untuk membuat bagian dalamnya, kamu dapat menumis daging cincang bersama aneka bahan-bahan yang telah dipersiapkan. Tumislah selama 3-4 menit hingga matang dan bumbunya meresap dengan sempurna. Setelah itu, kamu dapat menyisihkannya.

4. Campurkan tumisan daging dengan paprika

Resep Paprika Panggang Isi Daging Cincang, Menu Praktis yang Unik!theblackpeppercorn.com

Jika sudah selesai menumis, maka kamu dapat memasukan tumisan daging ke dalam paprika yang telah sudah dipanggang. Kamu bisa menambahkan nasi yang telah matang dan tambahkan keju secara opsional sebagai toppingnya. Lalu, masukan kembali ke dalam oven selama 17-22 menit hingga matang.

5. Sajikan

Resep Paprika Panggang Isi Daging Cincang, Menu Praktis yang Unik!pulses.org

Tentunya penyajian paprika isi daging cincang panggang dapat kamu lakukan setelah matang. Teksturnya lembut dan matang dengan sempurna. Bumbu-bumbu yang digunakan pun terasa meresap hingga ke dalam-dalam.

Ternyata tidak sulit membuat sajian paprika isi daging cincang yang lezat dan mudah dibuat. Yuk, coba buat!

Baca Juga: Resep Bola-bola Tahu Isi Ayam, Renyah di Luar dan Lembut di dalam

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topik:

  • Tania Stephanie

Berita Terkini Lainnya