Comscore Tracker

Resep Selai Matcha Praktis, Olesan Roti Favorit untuk Sarapan!

#IDNTimesFood Bisa kamu jadikan bahan untuk aneka menu juga

Matcha merupakan bahan makanan yang terbuat dari teh hijau. Bedanya adalah matcha ini memiliki bentuk bubuk layaknya tepung. Aroma dan cita rasanya sangat khas dan berbeda, sehingga dapat kamu bedakan dengan bahan makanan lainnya secara mudah.

Selain dibuat untuk makanan dan minuman, kamu juga bisa mengolah matcha menjadi selai, lho. Begini resepnya.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

Resep Selai Matcha Praktis, Olesan Roti Favorit untuk Sarapan!matcha.blue

Bahan-bahan:

  • 250 ml susu
  • 150 ml krim tidak manis
  • 40 gram gula
  • 10 gram bubuk matcha

2. Merebus campuran matcha

Resep Selai Matcha Praktis, Olesan Roti Favorit untuk Sarapan!roamingromy.com

Langkah pertama yang perlu kamu lakukan adalah dengan memanaskan wajan untuk diisi dengan air dan matcha. Pastikan bahwa air yang digunakan adalah air biasa, bukan air mendidih atau air yang telah direbus. Aduklah hingga matcha tercampur sempurna.

3. Menambahkan bahan-bahan sisanya ke dalam susu

Resep Selai Matcha Praktis, Olesan Roti Favorit untuk Sarapan!nomnompaleo.com

Untuk sisa bahan-bahan seperti krim, adonan matcha, dan gula dapat kamu masukkan secara perlahan pada susu yang telah dipersiapkan. Aduklah bahan-bahan yang telah kamu campurkan secara merata. Jika sudah, maka sisihkan.

Baca Juga: Resep Selai Buah Markisa yang Segar, Bisa untuk Olesan Roti

4. Merebus adonan kembali

Resep Selai Matcha Praktis, Olesan Roti Favorit untuk Sarapan!thinkrecipe.com

Bila kamu sudah mengaduknya dengan baik, maka kamu dapat langsung merebus adonan kembali. Proses perebusan dilakukan sekitar 15-20 menit saja. Aduk hingga nantinya konsistensi matcha berubah menjadi lebih kental. Gunakan api medium, ya.

5. Sajikan selai matcha

Resep Selai Matcha Praktis, Olesan Roti Favorit untuk Sarapan!misshangrypants.com

Proses pembuatan selai matcha pun selesai dan dapat langsung kamu sajikan. Proses penyajiannya praktis dan dapat langsung kamu oleskan pada lembaran roti untuk sarapan ataupun bekal. Tentunya memiliki sensasi rasa yang manis dan menggugah selera.

Ternyata proses pengolahannya cukup mudah dengan bahan-bahan yang tak banyak. Cobain, yuk!

Baca Juga: Resep Pasta Pistachio yang Praktis, Bisa untuk Selai atau Mentega!

Tresna Nur Andini Photo Verified Writer Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Abigail Putra

Berita Terkini Lainnya