Bikin Sarapan Kreasimu Sendiri dengan Resep Vanila Crepes Simpel Ini
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Crepes merupakan sajian menu manis yang terbuat dari adonan dadar yang dimasak dengan teflon. Kulit dadar ini biasanya dijadikan bahan luaran untuk kemudian diisi dengan beragam isian dan perasa. Pada menu ini perasa yang digunakan adalah vanila dengan irisan buah stroberi yang segar. Penasaran cara membuatnya? Yuk, simak resepnya.
1. Bahan-bahan yang dibutuhkan
Bahan-bahan:
- 1 1/2 wadah susu
- 3 butir kuning telur
- 2 sendok makan ekstrak vanila
- 1 1/2 wadah tepung
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
- 5 sendok makan mentega cair
- Stroberi secukupnya (opsional)
2. Mencampurkan semua bahan dalam wadah medium
Langkah awal yang perlu kamu lakukan adalah dengan memasukkan semua bahan ke dalam wadah medium. Masukan secara bergilir satu persatu. Lalu, aduklah hingga tercampur secara merata dan membentuk adonan yang tepat konsistensinya.
Baca Juga: Resep Membuat Oreo Mille Crepes, Bahan-bahannya Gampang Dicari Lho
3. Memasak adonan crepes satu persatu
Editor’s picks
Setelah adonan telah selesai dibuat, maka kamu dapat mempersiapkan telfon atau wajan anti lengket. Gunakan api medium dan lelehkan sedikit mentega atau semprotkan cooking spray pada teflon anti lengket yang digunakan . Kamu dapat mencetak sedikit demi sedikit lembaran dadar untuk crepes. Lakukan dan ulangi hingga adonan habis.
4. Isilah crepes dengan bahan-bahan favoritmu
Untuk isian crepes dapat kamu sesuai selera. Kamu dapat mengiris storberi dengan ketebalan yang tak terlalu tebal ataupun tipis. Tambahkan pula es krim, krim manis, atau karamel sesuai keinginanmu.
5. Sajikan crepes
Untuk proses penyajian crepes dapat langsung disantap begitu saja. Bahkan, kamu bisa memasukannya ke dalam lemari pendingin terlebih dahulu. Menikmatinya dingin ataupun hangat tetap tak mengurangi cita rasanya.
Ternyata tak sulit membuat sajian crepe yang bisa jadi alternatif pilihan untuk menu sarapanmu. Buat sendiri di rumah, yuk!
Baca Juga: 10 Tips Mudah Membuat Crepes yang Renyah dan Antigagal, Cobain Yuk!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.