Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Udang lapis ham keju (youtube.com/Devina Hermawan)

Siapa di antara kalian yang suka dengan hidangan ini? Yap, udang lapis ham keju biasa disajikan di restoran chinese yang menyajikan perpaduan antara ayam, udang, dan keju yang pastinya lumer di mulut.

Bagi kamu yang ingin coba membuatnya di rumah, kamu tidak usah khawatir gagal membuatnya. Berikut ini adalah tips membuat udang lapis ham keju ala Devina Hermawan yang pastinya bisa kamu aplikasikan di rumah. Yuk, simak sampai habis!

1.Gunakan ayam bagian paha

ilustrasi ayam (unsplash.com/Towfiqu barbhuiya)

Udang lapis ham keju merupakan kreasi dim sum udang yang biasa disajikan di restoran chinese. Dalam pembuatannya, kamu membutuhkan daging ayam dan udang yang sudah dicincang.

Untuk membuat hidangan ini, gunakanlah potongan ayam bagian paha beserta kulitnya untuk menambah lemak. Hal ini dilakukan agar rasanya juicy dan empuk saat dimakan.

2.Gunakan smoke beef atau bacon

Editorial Team

Tonton lebih seru di