5 Tips Bikin Udang Lapis Ham Keju, Dijamin Nagih!

Siapa di antara kalian yang suka dengan hidangan ini? Yap, udang lapis ham keju biasa disajikan di restoran chinese yang menyajikan perpaduan antara ayam, udang, dan keju yang pastinya lumer di mulut.
Bagi kamu yang ingin coba membuatnya di rumah, kamu tidak usah khawatir gagal membuatnya. Berikut ini adalah tips membuat udang lapis ham keju ala Devina Hermawan yang pastinya bisa kamu aplikasikan di rumah. Yuk, simak sampai habis!
1.Gunakan ayam bagian paha
Udang lapis ham keju merupakan kreasi dim sum udang yang biasa disajikan di restoran chinese. Dalam pembuatannya, kamu membutuhkan daging ayam dan udang yang sudah dicincang.
Untuk membuat hidangan ini, gunakanlah potongan ayam bagian paha beserta kulitnya untuk menambah lemak. Hal ini dilakukan agar rasanya juicy dan empuk saat dimakan.