Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi white chocolate and pistachio cheesecake (youtube.com/In My Kitchen)

Akhir-akhir ini dunia media sosial diramaikan dengan aneka kreasi cheesecake. Mulai dari cheesecake klasik dengan berbagai kondimen isian hingga burnt cheesecake yang lembut dengan aroma gosong di permukaannya. 

Buat para pecinta dessert, sudah coba cheesecake varian apa saja? Ada satu rekomendasi yang wajib kamu coba, yaitu white chocolate and pistachio cheesecake. Lembutnya cheesecake dipadukan dengan manisnya cokelat putih dan  remahan kacang pistachio yang renyah jadi perpaduan yang sempurna. Apalagi disajikan saat dingin, dijamin bikin kamu ketagihan. Yuk, coba buat dengan resep berikut ini!

Bahan Membuat White Chocolate and Pistachio Cheesecake

ilustrasi bahan (pexels.com/pixabay)

Bahan biskuit base:

  1. 150 gr mentega cair
  2. 300 gr biskuit

Bahan lapisan cheesecake:

  1. 300 ml double cream
  2. 400 gr cream cheese
  3. 75 gr gula halus
  4. 300 gr cokelat putih, cairkan
  5. 100 gr kacang pistachio, cincang halus 

Bahan garnish:

  1. 25 gr kacang pistachio, cincang halus
  2. 50 gr cokelat, cairkan 

Cara Membuat White Chocolate and Pistachio Cheesecake

Editorial Team

Tonton lebih seru di