Mata sehat adalah dambaan bagi semua orang. Beberapa orang menganggap hanya wortel, makanan yang paling bagus untuk mata karena mengandung betakaroten.
Memang tidak ada yang salah. Namun perlu diketahui, tidak hanya wortel saja yang bisa mendukung kesehatan mata. Tetapi, ada beberapa makanan yang juga perlu dikonsumsi.
Nah agar mata kamu sehat sampai tua, berikut adalah 5 makanan untuk menunjang kesehatan mata kamu selain wortel seperti yang dilansir dari foodprevent.
Makanan kesukaan Popeye ini sangat bagus untuk mata karena mengandung lutein dan zeaxanthin. Lutein dan zeaxanthin banyak ditemukan di mata pada bagian makula, lensa dan retina.
Lutein adalah pigmen kuning pekat yang ditemukan di daun tanaman dan zeaxanthin adalah karotenoid yang ditemukan di banyak tanaman seperti bayam.
Dikutip dari healtheatingfood, ilmuwan dari National Institute of Eye di AS menyatakan bahwa bayam memang memiliki dua zat yang melindungi orang tua dari kebutaan. Dikarenakan mata menggunakan banyak energi, jadi harus ada kebutuhan tambahan untuk perlindungan antioksidan.
Melihat cabai sudah membayangkan rasa pedasnya yang sampai kerongkongan, hidung, dan mata menjadi berair. Tetapi tenang dulu, guys. Cabai ini mengandung vitamin C yang membantu tubuh membentuk dan menjaga jaringan ikat, termasuk kolagen yang ditemukan di kornea mata.
Vitamin C juga membantu menjaga pembuluh darah agar tetap sehat, termasuk kapiler halus di retina. Seperti dilansir dari healthline, cabai mengandung 242 mg/100 gram.
Sebenarnya ada buah Kakadu Plums (Terminalia Ferdinandiana) yang jauh lebih tinggi kandungan vitamin C, yaitu 5.300 mg/100 gram. Wikipedia menyebutkan buah ini hidup di Australia, tersebar luas di seluruh hutan tropis dari Australia barat laut ke Arnhem Land bagian timur.
Kacang-kacangan memang mengandung banyak gizi, diantaranya asam lemak Omega-3, protein, kalium, karbohidrat, serat, kalsium, zat besi, magnesium dan vitamin B. Semua hal ini berkontribusi pada kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Salah satu kandungan kacang almond yang bermanfaat untuk mata adalah vitamin E. Sebabnya vitamin E adalah antioksidan kuat yang membantu melindungi mata kita dari radikal bebas. Jadi, bisa mencegah kebutaan dan katarak.
Mata tidak hanya membutuhkan vitamin tetapi lemak juga. Salah satu cara terbaik untuk mendapatkan lemak yang sangat penting yaitu terdapat pada ikan, terutama salmon dan tuna. Ikan ini penuh asam lemak Omega 3 yang membantu pembuluh darah menjadi sehat dan kuat.
Asam lemak membantu aliran cairan intraokular melalui pupil yang pada dasarnya memainkan peran kunci dalam mencegah sindrom mata kering dan glukoma.
Telur rebus mengandung kalium, vitamin A, vitamin D, vitamin B12, zat besi, kalsium, dan magnesium. Semuanya bagus untuk mata sehat dan kuat.
Tetapi, ada dua hal yang membuat telur ini sangat bermanfaat yaitu mengandung lutein dan zeaxanthin sama seperti bayam. Pada kuning telur mengandung lutein yang tinggi sehingga dapat mencegah kebutaan permanen. Selain itu, telur juga mengandung zeaxanthin yang dapat melindungi mata terhadap kerusakan akibat radiasi ultraviolet dari matahari.
Nah, itu tadi ulasan mengenai 5 makanan untuk menunjang kesehatan mata. Namun yang perlu diingat adalah konsumsi secukupnya ya, guys! Karena sesuatu yang berlebihan tidak akan baik pada ujungnya.
Yuk, mulai dari sekarang jaga kesehatan mata sebagai investasi di masa tua.