6 Makanan yang Mampu Menurunkan Kadar Gula Darah

2. Brokoli

Dilansir Healthline, brokoli mempunyai sulforaphane, yaitu jenis isothiocyanate yang memiliki sifat penurun gula darah.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa ekstrak brokoli yang kaya sulforaphane memiliki efek antidiabetes yang kuat, membantu meningkatkan sensitivitas insulin, dan mengurangi gula darah serta penanda stres oksidatif.

3. Labu

Miliki kandungan serat dan antioksidan yang tinggi, labu adalah pilihan makanan yang baik untuk penderita penyakit diabetes. Selain itu, labu juga telah menjadi obat tradisional diabetes dibanyak negara, seperti Iran dan Meksiko.

Dilansir Healthline, labu kaya akan karbohidrat yang disebut polisakarida. Kandungan tersebut telah dipelajari potensinya dalam mengatur gula darah.

4. Roti gandum

Roti gandum merupakan salah satu roti yang memiliki kandungan indeks glikemik dan kandungan karbohidrat lebih rendah dari pada roti yang lainnya.

Jadi, karena kandungan yang ada di dalamnya, roti gandum ini bisa membantu memperlambat pencernaan dan bisa membantu mengontrol kadar gula darah.

5. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan merupakan salah satu makanan yang kaya akan serat. Selain itu, kacang-kacangan juga mempunyai protein nabati tingkat tinggi, asam lemak tak jenuh, vitamin, flavonoid, magnesium, dan kalium.

Tetapi, jika kamu ingin mendapatkan manfaatnya, maka pilihlah kacang-kacangan utuh yang belum banyak diolah, ya!