5 Manfaat Sawi Putih yang Perlu Kamu Tahu
Baik untuk jantung dan kulit lho!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan sayuran satu ini, sawi putih atau sawi cina. Jenis sawi ini memang banyak digunakan dalam masakan Asia, terutama Asia Timur seperti Korea, Tiongkok dan Jepang. Tidak heran jika kamu mudah menemukannya dalam kimchi atau capcay. Bahkan, kamu bisa dengan mudah membelinya di penjual sayur.
Selain memasaknya menjadi beragam variasi, alangkah baiknya kamu juga mengetahui manfaatnya bagi tubuh. Jadi, kamu tidak sekadar merasakan kelezatannya. Ingin tahu apa saja manfaat sawi putih? Langsung saja simak ulasan berikut ini!
1. Mengatur tekanan darah
Sawi putih ini mengandung kalsium dan kalium yang berfungsi sebagai vasodilator, yaitu membantu dalam membuka pembuluh darah. Sehingga aliran darah lebih teratur dan tidak dipaksa melalui arteri serta vena yang menyempit. Hal tersebut berarti, sawi putih dapat mengurangi hipertensi, baik untuk sistem peredaran darah. Selain itu, juga membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga: 5 Tips Menyimpan Kimchi Agar Awet dan Tetap Lezat
Baca Juga: Resep Bikin Tumis Sawi Putih dan Bakso, Cuma Butuh Waktu Tiga Menit
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.