5 Buah Ini Punya Manfaat Super yang Mungkin Tidak Kamu Sadari 

2. Mangga 

Buah mangga memiliki beragam vitamin dan senyawa yang dapat berfungsi sebagai antioksidan, seperti asam askorbat (vitamin C), karotenoid, hingga fenol.

Dalam Agricultural Journal tahun 2018 dijelaskan, vitamin C berperan penting bagi tubuh melalui perannya sebagi antioksidan. Selain itu, beta-karoten yang merupakan komponen utama vitamin A penting untuk fungsi penglihatan, sistem reproduksi, dan kekebalan tubuh. Sementara itu, senyawa fenol diketahui berperan dalam mencegah kanker dan penyakit hati.

3. Apel 

Selain vitamin C, apel memiliki antioksidan penting yaitu flavonoid. Dijelaskan dalam Jurnal Agromedicine tahun 2015 bahwa flavonoid termasuk senyawa fenolik yang potensial sebagai antioksidan (fitokimia), sehingga dapat melawan proses oksidasi lemak, sehingga melindungi tubuh dari penyakit degeneratif.

Kandungan fenolik utama pada apel segar adalah kuersetin. Dalam 100 gram buah apel, terkandung sekitar 4,42 mg aglikon kuersetin dan 13,2 mg glikosida kuersetin. Kuersetin ini dapat menghambat proses oksidasi lemak, sehingga menurunkan kadar LDL dalam tubuh.

Menariknya, kuersetin lebih banyak terkandung dalam kulit apel. Jadi, kamu disarankan untuk mengonsumsi buah ini dengan kulitnya. Jangan lupa cuci bersih dulu, ya!

4. Melon 

Seperti halnya kemampuan buah-buahan segar yang lain, buah melon juga memiliki kemampuan antioksidan untuk menangkal radikal bebas karena kandungan karotenoid. Kandungan karotenoid yang tinggi pada buah ini dapat membantu mencegah penyakit kanker, seperti kanker paru-paru dan kanker payudara.

Selain efektif mencegah kanker, kandungan adenosine pada buah melon juga mampu menghentikan penggumpalan sel darah yang dapat mengakibatkan serangan jantung dan stroke. Adenosine bekerja dengan cara melancarkan peredaran sel-sel darah merah, sehingga menurunkan risiko serangan jantung dan stroke.