Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Menurut laporan dalam Journal Dietary Intervention in Gastrointestinal Disease tahun 2019, sinbiotik didefinisikan sebagai campuran probiotik dan prebiotik.
Campuran probiotik dan prebiotik ini memiliki tujuan memberikan lebih banyak manfaat untuk tubuh daripada mengonsumsinya secara terpisah.
Sinbiotik ada di dalam bahan makanan dan ada juga di dalam bentuk suplemen. Dengan mengonsumsi makanan atau suplemen yang mengandung sinbiotik, tubuh akan mendapatkan manfaat sekaligus dari probiotik (bakteri baik dalam pencernaan) dan prebiotik (makanan untuk bakteri tersebut).
Apa saja manfaat kesehatan sinbiotik dan apa saja sumber makanannya? Yuk, simak bersama!
1. Meningkatkan kekebalan tubuh
ilustrasi tubuh yang sehat (freepik.com/wayhomestudio) Kesehatan pencernaan dan fungsi kekebalan tubuh terkait sangat erat. Sekitar 70 hingga 80 persen sel kekebalan tubuh berada di dalam saluran pencernaan.
Dilansir Optibac Probiotic, sinbiotik selalu menjadi pilihan menarik untuk meningkatkan kesehatan mikrobioma usus karena menggabungkan bakteri ramah bersama, dari sumber makanan yang tepat atau dalam bentuk suplemen.
Sinbiotik dapat membantu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh dengan meningkatkan jumlah bakteri baik di dalam usus.
Mengonsumsi makanan seperti yoghurt dengan buah dan gandum membantu meningkatkan kesehatan usus. Usus yang sehat akan membuat sistem kekebalan tubuh meningkat sehingga ini membantu mencegah berbagai penyakit.
Baca Juga: 5 Manfaat Probiotik dalam Meningkatkan Gairah Seksual
2. Menjaga kesehatan usus
ilustrasi organ usus manusia yang sehat (freepik.com/brgfx) Dilansir DaVinci Healthcare Expert, sinbiotik dapat meningkatkan bakteri menguntungkan di dalam usus dan menjadi bahan bakar yang dibutuhkan untuk bakteri menguntungkan di dalam usus bisa berkembang dengan baik. Dengan berkembangnya bakteri baik di dalam usus, bakteri jahat seperti salmonela yang menyebabkan infeksi bisa dicegah.
Karena sinbiotik menawarkan paket lengkap yaitu gabungan antara probiotik dan prebiotik, penelitian menunjukkan hasil yang menjanjikan, seperti peningkatan yang signifikan dalam kesehatan pencernaan.
Makanan yang mengandung sinbiotik yang bisa membantu menjaga kesehatan usus yaitu yoghurt sinbiotik, yoghurt yang dibuat khusus yang bersifat fungsional.
3. Menurunkan berat badan
ilustrasi berat badan berlebih (freepik.com/rawpixel.com) Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Menurut laporan dalam Journal Nutrients tahun 2021, asupan probiotik, prebiotik atau keduanya (sinbiotik) dapat menyebabkan penurunan berat badan yang signifikan.
Asupan makanan mengandung sinbiotik yang di dalamnya terkandung prebiotik juga ditemukan terutama pada makanan yang mengandung serat tinggi, seperti tempe. Setiap 100 gram tempe mengandung serat sekitar 3,5 gram.
Mengonsumsi tempe yang mengandung serat tinggi dan mengandung prebiotik yang merupakan komponen dari sinbiotik dikaitkan dengan penurunan berat badan dan penurunan lemak tubuh. Ini merupakan salah satu manfaat dari sinbiotik yang paling mengesankan.
Kemampuannya untuk meningkatkan penurunan berat badan dan meningkatkan pembakaran lemak dengan cara memblokir penyerapan lemak yang dibantu juga oleh probiotik (komponen sinbiotik).
4. Meningkatkan kesehatan mental
ilustrasi kesehatan mental (freepik.com/Jcomp) Menambahkan sinbiotik ke dalam asupan makanan sehari-hari dapat meningkatkan fungsi kognitif dan melindungi kesehatan mental dengan memberikan dosis probiotik dan prebiotik yang baik dalam setiap sajiannya.
Dilansir Transparent Labs, kesehatan mental juga dipengaruhi oleh kesehatan pencernaan atau lebih tepatnya kesehatan usus. Bakteri di dalam usus yang sehat seperti Bifidobacterium, berperan dalam produksi hormon serotonin yaitu hormon kebahagiaan.
Selain itu, jenis bakteri probiotik Lactobacillus yang menjadi bagian dari sinbiotik ini telah terbukti menurunkan gejala depresi seperti selalu merasa cemas, sensitif, khawatir berlebihan, sulit berpikir dan berkonsentrasi.
Sumber makanan sinbiotik seperti sup miso dengan asparagus dan kacang polong atau kimci membantu meningkatkan kesehatan mental dengan menjaga juga kesehatan organ pencernaan usus.
Baca Juga: Studi: Konsumsi Prebiotik Tak Ada Faedahnya untuk Vagina
