Menurut Penelitian, 5 Makanan Ini Bisa Bikin Pinggang Mengecil
Selangkah lebih dekat dengan badan ideal
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Memiliki ukuran pinggang yang ideal merupakan idaman banyak orang. Namun, selain menarik dari segi estetika, ukuran lingkar pinggang juga merepresentasikan kondisi kesehatan. Menurut keterangan dari International Diabetes Federation, lingkar pinggang dapat menjadi penanda sindroma metabolik, atau sekumpulan faktor risiko diabetes tipe 2 dan penyakit kardiovaskular.
Baru-baru ini, sebuah studi dalam Journal of Nutrition yang terbit pada 13 Juli 2021 lalu melaporkan efek konsumsi biji-bijian utuh (whole grains) pada 3.121 orang selama 18 tahun. Hasilnya, partisipan yang mengonsumsi setidaknya tiga porsi biji-bijian utuh dalam sehari memiliki lingkar pinggang yang lebih kecil.
Hal ini disinyalir karena olahan biji-bijian utuh cenderung lebih rendah kalori karena relatif mengandung sedikit lemak. Kandungan seratnya yang tinggi juga dapat menurunkan kolesterol dan gula darah, serta melancarkan sistem pencernaan.
Mengutip laman Harvard School of Public Health, berikut ini lima olahan biji-bijian utuh yang dapat menurunkan lingkar pinggang. Simak sampai habis, ya!
1. Beras cokelat
Popularitas beras cokelat sebagai alternatif pengganti nasi putih sangat meningkat. Bukan tanpa alasan, beras cokelat memiliki total kalori yang lebih rendah dibandingkan nasi putih per 100 gramnya.
Sebuah studi yang dipublikasikan di jurnal Antioxidants mengungkapkan bahwa bekatul beras cokelat mengandung tinggi senyawa fenol yang dapat menurunkan kadar glukosa darah. Penurunan ini paralel dengan laju konversi glukosa menjadi lemak, sehingga simpanan lemak di jaringan tubuh, terutama di area perut, berkurang.
Beras cokelat juga memiliki indeks glikemik rendah berkat kandungan seratnya yang tinggi. Tak hanya itu, vitamin B1, B3, B6, dan E yang tinggi bertindak sebagai antioksidan yang memainkan peran dalam perbaikan DNA dan optimalisasi sistem imun.
Baca Juga: 10 Makanan Sumber Karbohidrat Kompleks, Bisa Jadi Pengganti Nasi Putih
Baca Juga: Cara Menurunkan Berat Badan tanpa Mengurangi Ukuran Payudara
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.