7 Makanan Pencegah Penyumbatan Arteri, Konsumsi yuk!
Berdasarkan data yang dipaparkan oleh Badan Kesehatan Dunia (WHO), penyakit kardiovaskular (kondisi yang memengaruhi jantung atau pembuluh darah) adalah penyebab utama kematian secara global yang merenggut 17,9 juta jiwa per tahun.
Dilansir The Healthy, umumnya penyebab penyakit jantung adalah penyumbatan pembuluh darah (clogged arteries).
Pembuluh darah bisa tersumbat oleh plak lemak yang mengandung kolesterol, kalsium, dan zat lainnya. Sebagai langkah pencegahan, kamu dianjurkan untuk rutin mengonsumsi makanan pencegah penyumbatan arteri berikut ini!
1. Oat
Peningkatan asupan biji-bijian, terutama serat gandum, terbukti bermanfaat untuk sistem kardiovaskular dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular atau cardiovascular disease (CVD), mengacu pada studi yang diterbitkan dalam jurnal Scientific Reports di tahun 2019.
Di dalam gandum, terdapat oat β-glucan, serat larut utama yang memiliki efek penurun kolesterol. Dengan mengonsumsi oat β-glucan setidaknya 3 gram per hari bisa menurunkan low-density lipoprotein (LDL) alias kolesterol jahat hingga 10 persen dan mengurangi risiko CVD sebanyak 20 persen.