5 Manfaat Kaviar Ikan Bagi Kesehatan, Lebih dari Sekadar Mewah!
#IDNTimesHealth Harga mahalnya sebanding dengan manfaatnya
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Kaviar merupakan makanan yang berasal dari telur ikan sturgeon yang diawetkan. Makanan ini memiliki harga yang mahal dan identik sebagai olahan mewah untuk dikonsumsi. Biasanya kaviar banyak digunakan oleh restoran-restoran kelas atas untuk membuat sajiannya tampak lebih spesial dan mewah.
Padahal dibalik kemewahannya, kaviar menyimpan beragam manfaat baik bagi kesehatan. Kamu dapat memperoleh beberapa manfaat berikut ini jika mengonsumsi kaviar.
1. Menjaga kesehatan otak
Kaviar memiliki manfaat besar dalam menjaga kesehatan otak. Hal ini disebabkan karena kandungan di dalamnya yang berupa asam lemak omega 3, antioksidan, dan protein. Semuanya berperan baik dalam mendukung fungsi otak secara maksimal. Selain itu, daya konsentrasi pada otak juga akan semakin bertambah.
Baca Juga: 5 Manfaat Tomat Hijau bagi Kesehatan, Tak Kalah dengan Tomat Merah
Baca Juga: 5 Fakta Sturgeon, Ikan Purba Penghasil Kaviar yang Mendunia
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.