5 Keunggulan Susu UHT, Kandungan Gizi Sama dengan Susu Segar
Tahan lama sampai membantu mengurangi limbah pangan
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Susu UHT atau ultra-high temperature adalah jenis susu yang dipanaskan dengan suhu tinggi dalam waktu singkat untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme lain yang dapat menyebabkan pembusukan. Proses ini juga memperpanjang umur simpan susu yang menjadikannya pilihan populer di kalangan konsumen penikmat susu praktis dan tahan lama.
Meski susu UHT kemungkinan memiliki rasa dan tekstur yang sedikit berbeda dari susu segar, susu UHT menawarkan sejumlah manfaat yang menjadikannya pilihan tepat bagi masyarakat. Tambah wawasan, cek sederet manfaat terbaik susu UHT melalui ulasan ini, ya!
Baca Juga: 8 Manfaat Susu Unta, Aman untuk Orang dengan Intoleransi Laktosa
1. Umur simpan yang lebih lama
Salah satu manfaat utama susu UHT adalah umur simpannya lebih lama. Karena telah dipanaskan dengan suhu tinggi, susu UHT sanggup bertahan hingga enam bulan tanpa lemari pendingin.
Fakta ini merupakan pilihan yang bagus untuk orang-orang yang mungkin tidak memiliki akses ke lemari es. Keunggulan ini juga berlaku untuk bisnis UMKM yang ingin menyimpan susu dalam jumlah banyak tanpa khawatir produk cepat rusak.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Susu Oat Milk, Pengganti Susu Biasa yang Menyehatkan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.