Chef Norman Ismail resmi menjadi juri baru MasterChef Indonesia Season 13 dengan pengalaman panjang di dunia memasak.
Kariernya dimulai dari dapur hotel, sempat beralih ke dunia logistik, lalu kembali fokus di bidang kuliner hingga memiliki sejumlah restoran sendiri.
Selain dikenal sebagai celebrity chef, Norman punya kisah hidup unik, termasuk dibesarkan kakeknya dan memiliki hobi otomotif.
Chef Norman Ismail menjadi salah satu dari dua juri baru yang dihadirkan dalam MasterChef Indonesia Season 13. Kehadirannya pun menggantikan Chef Rudy Choirudin yang sebelumnya menjadi juri di musim 12.
Bila berbicara soal pengalaman, Chef Norman punya jam terbang yang tak perlu diragukan lagi sebagai chef. Ia bahkan juga pernah memiliki sekaligus menjadi chef untuk restorannya sendiri. Berikut profil Chef Norman Ismail!
Nama lengkap: Norman Ismail
Nama panggung: Chef Norman Ismail, Chef Norman
Tempat kelahiran: Sukabumi, Jawa Barat
Tanggal lahir: 11 November 1974
Profesi: Celebrity Chef
Instagram: @chefnormanismail
YouTube: chef norman ismail official
Dalam video podcast bersama Chef Ray Janson di YouTube, Chef Norman bercerita kalau ia masuk ke dunia food and bevarage sekitar tahun 1997. Saat itu, Norman menempuh kuliah akademi pariwisata sembari bekerja harian di dapur hotel. Akan tetapi, ia belum langsung memasak, tapi lebih ditugaskan untuk mengupas kentang hingga bawang.
Norman bekerja di hotel sampai tahun 2003 silam dan kemudian banting setir bekerja di dunia logistik sebagai marketing di salah satu perusahaan Jepang. Seiring berjalannya waktu, karier Norman berjalan lancar sampai pindah ke perusahaan lain dan mendapatkan posisi sebagai general manager. Walau bekerja di bidang logistik, Norman tetap menjalankan bisnis sampingan berupa cathering.
Sekitar tahun 2010-2011, Norman mulai masuk ke dunia entertainment setelah mendapatkan tawaran. Sepanjang perjalanan kariernya, Norman pernah memandu acara bertema kuliner di televisi seperti Sendok Garpu, Masak Asik, hingga Masak Masak. Ia juga pernah mengisi segmen memasak dalam program Tau Gak Sih.
Selain itu, Norman juga pernah memiliki usaha kuliner bernama Steakology Jakarta, Chez Norman Jakarta, hingga Marlo's Kitchen. Menariknya, Norman juga turut bertindak sebagai chef pada usaha kuliner yang dimiliki olehnya.
Berikut sejumlah fakta menarik tentang Chef Norman Ismail:
Chef Norman tidak pernah terbayang sebelumnya akan menjadi seorang chef.
Chef Norman memiliki cita-cita sebagai pilot, tapi mimpi itu diurungkan olehnya karena kondisi perekonomian akibat orangtuanya yang kurang beruntung dalam pekerjaan.
Norman sejak kecil tidak tinggal dengan orangtuanya. Sedari umur 6 bulan, ia dibawa sang kakek dan tinggal bersama di Sukabumi, sementara orangtua dan adik-adiknya tinggal di Bandung.
Norman memiliki adik yang ternyata juga berprofesi sebagai chef.
Di balik profesinya sebagai chef, Norman mempunyai hobi motoran.
Itulah biodata dan profil Chef Norman Ismail yang kini menjadi juri MasterChef Indonesia Season 13. Kita lihat saja bagaimana aksi Chef Norman saat menjadi juri, ya.