- Nama lengkap: Lee Ha Sung
- Nama panggung: Hasung Lee
- Nama julukan: Culinary Monster
- Kewarganegaraan: Korea Selatan
- Profesi: Chef
- Tahun aktif: 2013 sampai sekarang
- Instagram: @hasunglee
- Website: www.hasunglee.com
- Linkedin: Hasung Lee
Biodata dan Profil Culinary Monster, Kontestan Culinary Class Wars 2
Culinary Monster menjadi Chef Sendok Hitam yang paling dijagokan oleh kontestan lain di Culinary Class Wars 2 (2025). Pemilik nama asli Lee Ha Sung ini selalu berhasil menyajikan hidangan out of the box dengan rasa lezat, sesuai dengan julukannya.
Ia berhasil melaju ke babak semifinal, usai mengalahkan Son Jong Won di Culinary Class Wars 2 (2025) episode 11. Selain itu, ia juga menjadi satu dari dua kandidat yang berpotensi melaju ke babak final. Ayo kenalan sama Culinary Monster lewat biodata dan profil ini.
1. Biodata Culinary Monster
2. Latar belakang Culinary Monster
Culinary Monster merupakan lulusan dari Culinary Institute of Amerika dengan gelar Culinary Art. Pemilik nama asli Lee Ha Sung ini mem-branding dirinya sebagai chef asal Korea yang mahir dalam mengolah bahan musiman, serta memiliki teknik memasak dan ide-ide baru berdasarkan pengalaman.
Di luar dapur, ternyata Culinary Monster memiliki minat tentang travel, seni, desain, musik, dan olahraga. Deretan aspek tersebut kerap ia ekspresikan melalui hidangan.
3. Perjalanan karier Culinary Monster
Mengawali karier sejak tahun 2013, Culinary Monster sudah pernah bekerja di beberapa restoran berbintang tiga Michelin. Saat ini, Culinary Monster berdomisili di Amerika Serikat. Berikut perjalanan kariernya.
- Line Cook di Gramercy Tavern, New York, Amerika Serikat (2013-2015)
- Chef de Partie di Geranium, Copenhagen, Belanda (2016 - 2017)
- Chef de Cusine di Atomix, New York Amerika (2018 - 2021)
- Sous Chef di The French Laundry, Yountvilee, Amerika Serikat (2021 sampai sekarang)
Selama di Culinary Class Wars 2 (2025), Culinary Monster dikenal lebih suka bekerja dengan timetable dan rencana yang jelas. Apakah dia adalah salah satu dukunganmu?
