7 Modifikasi Masakan Kang Seong Jae di The Legend of Kitchen Soldier

- Kang Seong Jae, rekrutan baru di Pos Gangrim, langsung ditugaskan membantu koki Yoon Dong Hyun yang dikenal buruk dalam memasak.
- Dengan bantuan quest misterius dan pengalaman dari ayahnya, Seong Jae memodifikasi berbagai masakan seperti sup rumput laut, nasi, hingga pork cutlet agar lebih lezat.
- Perubahan kecil yang dilakukan Seong Jae berhasil meningkatkan kualitas makanan sekaligus mengubah suasana dapur militer menjadi lebih positif dan penuh semangat.
Di The Legend of Kitchen Soldier (2026), Kang Seong Jae (Park Ji Hoon) merupakan tentara rekrutan baru yang bergabung di Pos Gangrim. Pada hari pertamanya, ia langsung ditugaskan menjadi asisten koki dan membantu Yoon Dong Hyun (Lee Hong Nae), yang dikenal memiliki reputasi buruk soal masakan di kamp tersebut.
Karena itu, Seong Jae sering turun tangan memperbaiki berbagai masakan Dong Hyun dengan bantuan quest misterius yang tiba-tiba muncul di hadapannya. Tanpa disangka, cara-cara sederhana yang dilakukan Seong Jae justru berhasil meningkatkan kualitas masakan tersebut. Nah, apa saja modifikasi masakan yang dilakukan Seong Jae? Berikut daftarnya!
1. Saat membuat sup rumput laut untuk komandan, Seong Jae menggunakan perut bulu babi sebagai pengganti daging sapi untuk rasa kaldu yang lebih gurih

2. Ia juga menambahkan bubuk perilla ke dalam sup rumput laut sebagai resep warisan dari sang ayah untuk memperkaya cita rasa

3. Ketika mencium bau apek dari nasi karena menggunakan beras lama, Seong Jae menambahkan sedikit cuka apel untuk menghilangkan aromanya

4. Seong Jae memperbaiki rasa sup tauge buatan Dong Hyun yang terlalu asin dengan menambahkan air dan potongan cabai cheongyang

5. Saat membuat pork cutlet untuk Hwang Seok Ho, Seong Jae memilih bagian daging terbaik agar teksturnya lebih lembut dan juicy

6. Karena persediaan telur di dapur habis, Seong Jae bahkan mengambil telur langsung dari kandang ayam demi menjaga kualitas bahan masakan

7. Untuk membumbui daging pork cutlet, Seong Jae menggunakan garam halus agar bumbu lebih cepat meresap dan rasanya tidak terlalu asin

Beberapa hal yang dilakukan Kang Seong Jae memang terlihat sederhana, tetapi detail kecil tersebut berhasil meningkatkan kualitas masakan di Pos Gangrim. Berkat pengalaman membantu usaha makanan sang ayah serta bantuan quest misterius, kemampuan memasaknya mulai terlihat sejak hari pertama bertugas.
Bukan cuma membuat makanan jadi lebih enak, modifikasi masakan Seong Jae juga perlahan mengubah suasana dapur militer yang sebelumnya penuh keluhan. Nggak heran kalau kemampuan memasaknya mulai menarik perhatian orang-orang di Pos Gangrim.


















