4 Tanaman Ini Cocok untuk Bikin Kebun Sayur di Balkon, Cepat Panen!

- Selada hijau mudah tumbuh di mana saja, termasuk di pot atau hidroponik
- Tanaman cabai membutuhkan banyak sinar matahari dan sedikit air untuk tumbuh subur di balkon
- Kale adalah tanaman sayur yang mudah perawatannya, bisa ditanam dalam pot atau polybag di balkon rumah
Sayur adalah salah satu asupan makanan yang dibutuhkan tubuh. Sebagai sumber serat dan mineral, menu sayur idealnya harus selalu tersaji di meja makan setiap hari. Gak heran ya, kalau kamu jadi rutin belanja sayur dan punya stok sayuran di kulkas. Tapi, kebayang gak sih kalau kamu sebenarnya bisa lho menanam sayuran sendiri di rumah?
Yup, bisa kok. Tren menanam sayuran di rumah sebenarnya sudah muncul sejak masa pandemi. Ketika itu, orang-orang memanfaatkan taman di depan atau belakang rumah, termasuk area balkon untuk menanam sayuran dalam pot. Nah, kalau kamu tertarik untuk menanam sayuran di balkon rumah supaya bisa jadi sumber asupan sayur buat keluarga, berikut ini empat tanaman yang bisa kamu pilih!
1. Akar pendek memungkinkan selada hijau ditanam di pot atau dengan metode hidroponik

Salah satu tanaman yang mudah tumbuh di mana saja adalah selada hijau. Tanaman ini dapat dikembangbiakkan lewat biji atau dengan metode regrow. Sebagai tanaman yang memiliki akar pendek yaitu sekitar 15 - 20 cm saja, selada dapat ditanam di pot atau dikembangkan dengan metode hidroponik.
Selain itu, selada tidak membutuhkan banyak sinar matahari untuk menunjang pertumbuhannya. Pemberian air pun dapat dilakukan secara berkala misalnya dua hari sekali. Cocok banget nih jadi pilihan tanaman sayur di balkonmu.
2. Bisa tumbuh subur asalkan perawatannya tepat, wajib banget tanam cabai di balkon

Bahan sayuran yang pasti selalu tersedia di dapur rumah pastilah cabai. Apalagi bagi orang Indonesia yang memang penyuka pedas, stok cabai akan sangat bermanfaat untuk kebutuhan sehari-hari.
Nah, cocok banget lho kalau kamu menanam cabai di balkon rumahmu. Pasalnya, tanaman cabai cukup mudah dikembangbiakkan asalkan perawatannya tepat. Tanaman cabai membutuhkan banyak sinar matahari dan sedikit air untuk bisa tumbuh subur. Kamu dapat menggunakan pot atau polybag di balkon rumahmu. Jangan lupa letakkan pot tanaman cabai di sudut balkon yang paling banyak terkena sinar matahari.
3. Tanam tomat yang serbaguna untuk berbagai masakan dan jus

Tanaman tomat juga recomended lho untuk diy kebun sayur di balkon rumahmu. Selain serbaguna untuk berbagai masakan, tomat juga dapat diolah menjadi jus atau bahkan jadi camilan layaknya buah. Manfaat buah tomat pun gak perlu diragukan lagi, karena mengandung berbagai mineral dan vitamin C.
Sayangnya, tanaman tomat memiliki siklus hidup yang singkat, yaitu sekitar empat bulan saja. Setelahnya, kamu harus mengganti tanaman tomat lamamu dengan bibit baru. Bibit tomat biasanya akan tumbuh dalam waktu 7 - 14 hari. Kamu dapat menggunakan pupuk organik untuk mempercepat pertumbuhan tamana tomat. Dengan tambahan pupuk, buah tomat yang dihasilkan pun akan lebih besar dan segar.
4. Memenuhi asupan sayuran hijau, tanaman kale bisa jadi pilihan tepat buat kebunmu

Kale adalah salah satu sayuran 'superfood' yang kian populer di era pandemi bersamaan dengan tren berkebun di lahan sempit. Pasalnya, kale adalah tanaman sayur yang memang mudah perawatannya. Kamu bisa menamam kale dalam pot atau polybag. Asalkan sirkulasi air baik, kale dapat tumbuh subur dan bisa cepat dipanen.
Bagi kamu yang ingin menanam kale di balkon, pastikan tanaman kalemu mendapat asupan sinar matahari setidaknya enam jam per hari. Selain itu, siram tanaman kale dua kali sehari agar tetap lembap. Jangan lupa tambahkan pupuk organik dan cabuti rumput atau gulma di sekitar media tanam.
Nah gimana, makin semangat untuk mewujudkan kebun sayur di balkon rumahmu? Tunggu apalagi, aktivitas berkebun ini dijamin gak ribet, menyenangkan, dan pastinya bermanfaat juga kok. Yuk, mulai sekarang!