7 Nama Makanan di KBBI yang Diserap dari Bahasa Persia, Tahu Anjir?
Kekayaan bahasa Indonesia yang dirasakan oleh generasi saat ini tak lepas dari campur tangan berbagai bahasa lain di dunia, termasuk bahasa Persia atau Parsi. Keterlibatan ini juga tak lepas dari teori masuknya agama Islam ke Nusantara melalui para pedagang yang berasal dari Persia. Interaksi dan komunikasi antarmasyarakat yang dilakukan secara terus-menerus menjadi salah satu alasan pelbagai kosakata milik asing tersebut direngkuh sebagai lema bahasa Indonesia.
Kosakata bahasa Persia telah diadopsi dan digunakan pada berbagai bidang kosakata bahasa Indonesia, termasuk kuliner. Nah, pada artikel berikut, ada tujuh nama makanan di KBBI yang diserap dari bahasa Persia. Simak daftarnya sampai akhir, ya.
1. Pada urutan pertama ada makanan yang terbuat dari buah-buahan atau sayuran, diberi rempah-rempah, lalu diasamkan alias "acar"
2. Tumbuhan merambat, buahnya kecil-kecil sebesar kelereng dan berangkai atau biasa disebut "anggur" ini juga merupakan kata serapan dari bahasa Parsi
3. Tidak asing dengan "anjir"? Eits, bukan makian, ya. Di KBBI, lema tersebut bersinonim dengan buah tin yang berakar dari bahasa Arab
4. Ada pula "badam" yang lebih sering dikenal dengan istilah almon. Paling pas dipadukan dengan cokelat, nih. Teksturnya bikin ketagihan!
5. "Beriani" merupakan nasi yang dimasak bersama daging atau ayam, sayuran, dan bumbu, biasanya dimasak dari beras basmati
6. Dapat dimakan secara langsung ataupun dicampur dalam masakan, "kismis" adalah buah anggur yang dikeringkan dan dihilangkan bijinya
7. Sebagai penutup ada Phoenix dactylifera alias buah "kurma" yang khas dijumpai dan menjadi konsumsi favorit umat Islam saat bulan ramadan datang
Seiring tahun, kosakata serapan bahasa asing di KBBI makin bertambah. Tak heran mengingat kontak masyarakat dengan bahasa luar juga makin lancar didukung kemudahan mengakses internet. Oleh sebab itu, tidak menutup kemungkinan kosakata makanan yang diserap dari bahasa Persia akan menjadi lebih banyak nantinya.
