5 Sayuran yang Mudah Ditanam di Kamar Kos, Hemat dan Praktis!

16 Mar 2025, 20:12 WIB

ilustrasi menanam sayur di dalam ruangan (freepik.com/freepik)

Hidup di kos sering kali biasanya sangatlah terbatas, termasuk soal makanan sehat. Ruangan yang kecil dan minimnya akses ke kebun membuat beberapa berpikir kalau berkebun itu sulit. Tapi ternyata, terdapat beberapa jenis sayuran yang bisa tumbuh dengan baik meski tanpa sinar matahari langsung, asalkan mendapat sedikit cahaya dan perawatan yang tepat.

Menanam sayuran menjadi salah satu cara berhemat namun tetap dapat menikmati makanan yang sehat tanpa harus sering-sering berbelanja. Selain itu, menanam sayuran ini terbilang sangat mudah, kamu hanya membutuhkan alat sederhana dengan harga yang terjangkau. Sebelum mulai menanamnya, yuk simak artikel berikut ini untuk melihat 5 rekomendasi sayuran yang bisa tumbuh subur di dalam kamar kos dan tetap gampang dirawat, simak dengan baik ya!

1. Bawang daun

daun bawang (piaxabay.com/www.heilkraft-ernaehrung.de)

Bawang daun adalah salah satu bahan masakan yang sering digunakan untuk menambah cita rasa. Untuk kamu anak kos, menanan bawang daun nyatanya sangatlah mudah dan tidak membutuhkan banyak tempat, cukup ambil sisa akar daun bawang dari dapur lalu letakkan dalam gelas berisi air. Dalam beberapa hari, daun baru akan mulai tumbuh, dan kamu bisa panen kapan saja.

Apabila ingin bawang daun bertahan lebih lama, pindahkan ke pot kecil berisi tanah setelah akarnya kuat. Jangan lupa untuk menempatannya di dekat jendela supaya terkena cahaya matahari dan pastikan pula tempat yang kamu pilih tidak lembap. Hanya dengan akar sisa daun bawang, kamu bisa punya stok daun bawang segar untuk masakan kapan saja.

2. Selada

ilustrasi selada (pixabay.com/Julia Casado)

Apabila kamu mencari sayuran yang tidak membutuhkan banyak sinar matahari, kamu bisa memilih selada. Cara penanamannya juga cukup mudah, kamu hanya perlu menanamnya di pot kecil atau wadah bekas yang aman untuk selada. Setelah itu, letakkan selada di dekat jendela supaya tetap terkena sinar matahari meski sedikit, dalam 3-4 minggu selada sudah bisa kamu panen.

Selain ditempatkan di dekat jendela, selada juga membutuhkan perawatan yang cukup, lakukan penyiraman sedikit setiap hari agar tanah tetap lembap, tapi jangan sampai terlalu basah. Selada bisa dipanen beberapa kali dengan memetik daunnya satu per satu. Jadi, kamu bisa terus menikmatinya tanpa harus menanam ulang setiap kali habis.

3. Microgreens

ilustrasi microgreens (pixabay.com/Katharina Dolinski)

Microgreens atau juga yang dikenal dengan sayuran mini menjadi pilihan tepat jika kamu mencari sayuran yang cepat panen. Sayuran mini ini bisa tumbuh hanya dalam 7-10 hari dan bisa langsung dimakan. Jenis microgreens yang bisa kamu tanam ada berbagai macam seperti, bayam, kangkung, atau sawi dan dapat ditanam di wadah dangkal dengan tanah atau tisu basah.

Perawatan microgreens juga cukup sederhana, cukup dengan menyemprotkan air setiap hari dan taruh di tempat yang punya sedikit cahaya. Saat daun pertama mulai tumbuh, kamu bisa langsung memanennya untuk ditambahkan ke salad atau topping makanan. Praktis banget buat anak kos yang butuh sayuran segar tanpa ribet!

4. Kemangi

kemangi (pixabay.com/Monika)

Menanam kemangi tidak hanya bermanfaat untuk tambahan aroma makanan saja, karena aromanya yang segar ini kemangi juga cocok untuk dijadikan sebagai pengharum ruangan alami. Kamu bisa menanamnya dari biji atau stek batang, lalu letakkan di pot kecil dengan tanah. Supaya tetap terpenuhi kebutuhan cahayanya, letakkan kemangi di area dekat jendela dan siram secukupnya setiap hari.

Hanya dalam beberapa minggu, kemangi akan tumbuh rimbun dan bisa dipanen sedikit demi sedikit. Dengan menanam kemangi, kamu akan mendapat beberapa manfaat sekaligus, baik untuk masakan ataupun hunianmu. Aroma kemangi tidak hanya segar, tapi juga mampu membantu mengusir nyamuk secara alami dari dalam kamar.

5. Bayam brazil

ilustrasi bayam brazil (pixabay.com/Rajesh Balouria)

Bagi kamu yang sibuk dan tidak memiliki banyak waktu untuk megurus sayuran, bayam brazil adalah salah satu sayuran yang pasuntuk dipilih. Bayam brazil ini tetap akan tumbuh dengan sehat meski jarang disiram. Selain perawatannya mudah, cara menanamnya juga sangat sederhana, cukup tanam bayam brazil di pot kecil lalu letakkan di sudut kamar yang masih mendapat cahaya sedikit.

Apabila daunnya sudah cukup besar, kamu bisa memetiknya satu per satu untuk dimasak. Bayam brazil bisa dipanen berkali-kali tanpa harus menanam ulang. Sayuran ini menjadi pilihan tepat bagi anak kos yang ingin berhemat dan menginginkan sayuran yang tidak membutuhkan banyak perawatan.

Dengan lima sayuran di atas, kamu tetap bisa makan sehat meski tinggal di kamar kos yang sempit. Kamu ingin menanam yang mana?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.