Tinggal sendiri di kos atau asrama memang menyenangkan. Namun, ada tantangan tersendiri jika kos tersebut mempunyai dapur bersama. Kamu tidak dapat menggunakannya sesuai kemauan sendiri.
Biasanya, ada aturan tertulis maupun tidak tertulis yang ditetapkan. Tujuannya agar setiap penghuni kos dapat menggunakan dapur bersama dengan aman dan nyaman. Buat kamu penghuni kos yang konsep dapurnya untuk umum, berikut ini 5 tips agar tetap nyaman memasak.
Kos yang punya dapur bersama biasanya menyediakan beberapa peralatan masak. Misalnya, kompor, microwave, lemari, panci serbaguna, hingga kulkas. Semua peralatan tersebut dapat digunakan bersama.
Namun, jika ingin lebih nyaman, kamu bisa membawa peralatan masak sendiri. Barang-barang seperti piring, mangkuk, sendok & garpu, panci mini, wajan kecil, hingga talenan dan pisau bisa kamu bawa sendiri. Simpan di kamar setelah selesai digunakan. Cara ini mencegah alat masakmu digunakan orang lain, rusak, atau hilang.
Sebaiknya beri nama atau tanda semua peralatan masak milikmu. Tujuannya untuk membedakan alat masakmu dengan orang lain. Gunakan spidol permanen atau label plastik agar gak cepat hilang dan pudar.
Dengan menandai alat masakmu, cara ini mencegah barang-barang tersebut tertukar atau dicuri orang lain. Gak hanya alat masak, kamu juga bisa memberi tanda untuk makanan yang kamu simpan di kulkas bersama. Beri tanda bahwa makanan tersebut milikmu agar tidak dimakan orang lain.
Salah satu aturan yang wajib dipatuhi adalah membersihkan dapur setelah digunakan. Aturan ini berlaku bagi seluruh penghuni kos. Jangan sampai kamu meninggalkan kotoran dan sampah setelah memasak.
Setiap penghuni kos mempunyai hak dan kewajiban yang sama. Jangan menjadi beban dengan tidak membersihkan dapur setelah digunakan. Cuci semua peralatan yang digunakan, bersihkan permukaan dapur, dan buang sampah yang kamu hasilkan.
Dapur di kos kebanyakan tidak terlalu besar dan lengkap. Biasanya dapur tersebut kurang mendukung untuk membuat masakan yang rumit dan besar. Jadi, sebaiknya pilih masakan yang simpel, mudah, dan praktis dimasak di dapur bersama.
Cari resep menu makanan yang cocok buat anak kos. Kamu juga bisa membeli makanan dan cukup memanaskannya. Masakan yang simpel juga tidak memakan banyak waktu. Sehingga, penghuni kos yang lain bisa bergantian untuk memasak.
Dapur bersama bukan hanya milik satu orang, melainkan milik seluruh penghuni kos. Semua anak kos seringkali ingin memasak di waktu yang bersamaan. Akhirnya mereka pun jadi rebutan dan berpotensi memunculkan konflik.
Untuk mencegah hal tersebut, kalian bisa berdiskusi dengan sesama penghuni kost. Buat jadwal memasak jika memungkinkan. Ikuti jadwal tersebut agar bisa gantian sesuai giliran. Selain itu, yang paling penting adalah saling pengertian. Jangan menguasai dapur sendirian. Ingat, kamu bukan satu-satunya yang membayar untuk menggunakan dapur tersebut. Beritahu seluruh penghuni kos untuk saling mengerti masing-masing.
Tinggal di kos dengan dapur bersama memang punya sisi positif dan negatifnya. Namun, kamu tetap bisa memasak dengan aman dan nyaman dengan menerapkan kelima tips di atas.