Nongkrong Sambil Ngopi ala Jepang dengan Kearifan Lokal, Estetik!
Budaya minum kopi telah menjadi bagian tak terpisahkan dari gaya hidup modern di seluruh dunia, termasuk Indonesia. Kedai kopi bukan hanya tempat untuk sekadar menikmati minuman, tetapi juga berfungsi sebagai ruang komunal bagi berbagai aktivitas produktif, mulai dari bekerja hingga bersantai.
Dengan semakin bervariasinya pilihan tempat ngopi, masyarakat kini lebih tertarik dengan atmosfer yang nyaman serta menawarkan pengalaman unik. Salah satu coffee shop yang menarik perhatian di Jakarta adalah NIKA, sebuah tempat ngopi yang menggabungkan sensasi ala Jepang dengan kearifan lokal Indonesia.
NIKA menawarkan konsep one-stop lifestyle yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan masyarakat urban yang mencari lebih dari sekadar tempat menikmati kopi, tetapi juga ruang untuk berkumpul dan menemukan inspirasi.
1. Sensasi kopi Jepang dengan rasa lokal
NIKA memadukan keistimewaan kopi lokal Indonesia dengan bahan-bahan khas Jepang, menciptakan cita rasa kopi yang unik dan belum pernah ada di kedai kopi lain. Penggunaan biji kopi lokal yang berkualitas tinggi dikombinasikan dengan bahan-bahan impor dari Jepang, seperti ceremonial matcha, menghasilkan rasa yang menggugah selera dan memenuhi keinginan para pecinta kopi lintas generasi.
Tak hanya sekadar kopi, perpaduan budaya yang dihadirkan oleh NIKA juga menambah nilai estetika dan cita rasa. Menu seperti croffle tuna dan signature matcha dirty menjadi favorit pelanggan. Ini adalah contoh bagaimana budaya minum kopi tradisional dapat disulap menjadi sebuah pengalaman baru yang tak terlupakan.
2. Interior yang menggabungkan tiga budaya
Desain interior NIKA mencerminkan perpaduan budaya Jepang, Indonesia, dan Korea yang harmonis. Setiap elemen di dalam kedai kopi ini, mulai dari ornamen hingga penataan ruang, dirancang untuk menciptakan suasana yang nyaman dan modern. Kombinasi gaya minimalis Jepang dan Korea dengan sentuhan kearifan lokal Indonesia menghadirkan suasana yang menenangkan, cocok untuk bersantai maupun bekerja.
Pengunjung yang datang akan merasakan kehangatan dan keramahan khas Indonesia yang berpadu dengan nuansa estetika Jepang dan Korea. Kearifan lokal ini tidak hanya terlihat dari desain, tetapi juga dari pelayanan ramah serta penyajian yang selaras dengan budaya Indonesia.
3. Pilihan menu untuk semua kalangan
NIKA menawarkan berbagai pilihan menu yang dapat dinikmati oleh berbagai kelompok usia. Mulai dari kopi hitam tanpa gula untuk mereka yang menyukai rasa autentik, hingga kopi dengan gula palem bagi penikmat manis. Setiap kopi yang disajikan dapat disesuaikan dengan preferensi tingkat kafein, sehingga aman dikonsumsi oleh mereka yang memiliki masalah lambung.
Harga yang terjangkau untuk menu premium juga menjadi salah satu daya tarik NIKA. Meskipun menggunakan bahan-bahan premium, NIKA memastikan bahwa kopi dan makanannya tetap dapat diakses oleh semua kalangan, baik tua maupun muda.
4. Jadi ruang yang menginspirasi dan saling menghubungkan
NIKA tidak hanya menjadi tempat menikmati kopi, tetapi juga ruang yang menghubungkan orang-orang. Dengan filosofi "Connect, Engage, Discover", NIKA ingin memberikan pengalaman berkesan kepada para pengunjungnya. Kedai kopi ini dirancang sebagai ruang yang memfasilitasi interaksi sosial, memberikan kesempatan bagi pengunjung untuk bekerja, bersantai, dan menemukan inspirasi di satu tempat.
Dengan menggabungkan elemen-elemen budaya yang berbeda, NIKA juga mengundang para pengunjung untuk terlibat dalam pengalaman baru yang inspiratif. Mereka dapat menemukan ide-ide baru dan menjadikan kedai kopi ini sebagai tempat untuk berkreativitas.
“NIKA Nation sebagai merek gaya hidup terdepan di Indonesia, yang tidak hanya menawarkan kopi istimewa tetapi juga ruang, momen, dan pengalaman yang mencerminkan gaya hidup modern dan aspiratif masyarakatnya. NIKA bukan sekadar kafe, melainkan menjadi tujuan yang mengubah rutinitas biasa menjadi sesuatu yang bermakna dan menginspirasi,” ujar Dolly Hardjono selaku founder NIKA.
5. Misi sosial dan keberlanjutan
NIKA didirikan dengan visi untuk menjadi bagian dari gaya hidup masyarakat modern yang tidak hanya mementingkan rasa, tetapi juga memberikan dampak positif bagi komunitas dan lingkungan. Dengan berkolaborasi dengan petani lokal, NIKA mendukung keberlanjutan industri kopi Indonesia. Kopi yang digunakan di NIKA sebagian besar berasal dari petani lokal, membantu meningkatkan kesejahteraan mereka dan memastikan kualitas kopi yang terbaik.
Selain itu, NIKA juga berkomitmen untuk menjaga lingkungan melalui praktik ramah lingkungan dalam operasionalnya. Mulai dari penggunaan bahan-bahan alami dalam makanan dan minuman hingga pengurangan penggunaan plastik, semua langkah ini diambil untuk menciptakan dampak positif bagi lingkungan sekitar.
Dengan menghadirkan pengalaman ngopi yang premium namun terjangkau, NIKA telah berhasil menciptakan oase baru bagi masyarakat urban yang mencari keseimbangan antara kenyamanan, kreativitas, dan kelezatan. Kolaborasi budaya yang dihadirkan oleh NIKA menjadi ciri khas yang tidak hanya menyegarkan, tetapi juga memberikan ruang untuk berinspirasi dan terhubung dengan orang-orang di sekitarnya.
