Kementan Gandeng Dosen Polbangtan Ciptakan Inovasi Diversifikasi Pangan

Kegiatan penelitian strategis tersebut juga sejalan dengan arahan Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo (SYL), yang mengungkapkan bahwa riset dan teknologi merupakan kontribusi kuat menghadirkan pertanian modern, maju, dan mandiri untuk menghasilkan pangan berkualitas.

Kepala Badan Penyuluhan dan Pengembangan SDM Pertanian (BPPSDMP) Dedi Nursyamsi juga mengamini. Ia menambahkan pendidikan vokasi pertanian selain ditujukan untuk mencetak generasi pertanian milenial yang berkualitas, juga memperkuat kualitas tenaga pendidik melalui penelitian strategis yang difokuskan pada diversifikasi pangan. 

Sementara itu, beberapa proposal yang melakukan penelitian khususnya topik ketahanan pangan pun telah terseleksi, yakni tim peneliti dari Polbangtan Medan yang melakukan penelitian mengenai model dan analisis kelayakan pemanfaatan jamur mikoriza untuk peningkatan potensi produksi tanaman padi gogo pada lahan suboptimal di Provinsi Sumatra Utara. 

Selanjutnya, tema serupa juga diangkat oleh tim peneliti dari Polbangtan Yogyakarta-Magelang mengenai pengaruh teknologi pembenah tanah zeolit terhadap produktivitas dan kelayakan usaha tani cabai merah di lahan pasir Pantai Kulonprogo, Daerah Istimewa Yogyakarta. 

Melalui penelitian strategis tersebut diharapkan dosen Politeknik Kementerian Pertanian mampu menghasilkan inovasi teknologi yang dibutuhkan masyarakat Tanah Air, terutama di era industri 4.0 sehingga melalui inovasi teknologi akan mengatasi permasalahan di bidang pertanian. 

Selain itu, kegiatan penelitian juga merupakan salah satu fungsi Tri Dharma Perguruan Tinggi dengan hasil yang akan diterapkan di masyarakat perdesaan sebagai salah satu upaya peningkatan produktivitas pangan dalam rangka penyediaan stok pangan.