Teh Gratis Patekoan, Merawat Tradisi Berbagi dari Secangkir Minuman
Jakarta, IDN Times - Minum teh premium gratis? Ini bukan mimpi. Pantjoran Tea House adalah sebuah kedai yang secara khusus menyediakan minuman teh premium gratis di Jakarta. Setiap hari lho!
Teh yang disajikan bernama teh patekoan. Teh ini populer juga disebut sebagai teh delapan teko.
Saat IDN Times berkunjung, Kamis (14/3), di depan kedai disediakan meja panjang yang di atasnya berjejer delapan teko berisi teh patekoan, lengkap dengan belasan cangkir. Baik teko ataupun cangkirnya bermodel klasik, yang mengingatkan kita dengan peralatan minum tempo dulu. Teh premium yang tersaji dengan gaya klasik ini boleh diminum siapa saja, gratis tanpa bayar.
1. Awal mula teh patekoan
Tradisi teh patekoan ini dimulai oleh seorang kapiten asal Tiongkok bernama Gan Dji di era Batavia.
Awalnya Kapiten Gan Dji bersama istrinya, menyediakan teh gratis untuk masyarakat kalangan menengah ke bawah di daerah pecinan Batavia, yang kerap lalu lalang saat itu.
Sasaran dari Kapiten Gan Dji dan istri adalah para pedagang gerobak, pedagang panggul, dan juga para kuli di sekitar kedai teh mereka.