Selain sebagai salah satu produsen terbesar, Argentina selama ini juga dikenal sebagai salah satu negara pengonsumsi daging sapi terbesar. Namun konsumsi daging sapi telah mengalami penurunan terendah terkait dengan situasi ekonomi di Argentina dan pengaruh inflasi yang mencapai 17,6 persen.
Pada tahun ini konsumsi daging sapi di Argentina rata-rata hanya mencapai 49,2 kg per tahunnya. Padahal pada April 2009, konsumsi daging sapi di Argentina mengalami tingkat tertingginya yang mencapai 69,3 kg. Harga sepotong daging sapi di Argentina telah meningkat hingga 65,3 persen pada bulan April tahun ini dibanding harga daging sapi satu tahun lalu, dikutip dari laman DW.
Sejak tiga tahun ini, Argentina tengah menghadapi resesi dan diperburuk dengan adanya pandemik COVID-19. Hal ini mengakibatkan turunnya angka PDB sebesar 9,9 persen dan kemiskinan yang mencapai 42 persen dari total penduduk, dilaporkan dari BioBioChile.