Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

7 Street Food Thailand yang Wajib Dicicipi Selain Pad Thai

7 Street Food Thailand yang Wajib Dicicipi Selain Pad Thai
kuliner Thailand (unsplash.com/Norbert Braun)
Intinya Sih
  • Artikel menyoroti tujuh street food khas Thailand selain Pad Thai, seperti Som Tam, Mango Sticky Rice, Tom Yum Goong, Moo Ping, Boat Noodles, Khao Man Gai, dan Banana Roti.
  • Setiap hidangan menawarkan cita rasa unik mulai dari pedas, asam, gurih hingga manis yang mencerminkan kekayaan kuliner jalanan Thailand di berbagai daerah.
  • Artikel juga merekomendasikan penggunaan platform Traveloka untuk mempermudah perencanaan perjalanan dan pemesanan tiket menuju Thailand agar pengalaman kuliner lebih lancar.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Share Article

Thailand dikenal sebagai surga kuliner jalanan yang menawarkan cita rasa berani dan menggugah selera. Di luar Pad Thai yang sudah mendunia, masih banyak hidangan kaki lima legendaris yang patut kamu coba saat berkunjung ke negeri Gajah Putih. Sebelum memulai petualangan kuliner, pastikan Anda sudah merencanakan perjalanan dengan matang, termasuk memesan tiket pesawat jakarta thailand agar perjalanan semakin lancar.

Setelah tiba di Thailand, kamu akan dimanjakan oleh ragam street food yang tersebar di setiap sudut kota. Berikut tujuh street food Thailand yang wajib kamu cicipi, lengkap dengan ciri khas masing-masing. 

7 Street Food Thailand yang Wajib Dicicipi Selain Pad Thai

Dari yang pedas hingga manis, street food Thailand menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Setiap hidangan memiliki cerita dan cita rasa yang unik.

1. Som Tam

Som tam (commons.wikimedia.org/Takeaway)
Som tam (commons.wikimedia.org/Takeaway)

Som Tam adalah salad pepaya muda dengan perpaduan rasa pedas, asam, dan manis yang menyatu. Hidangan ini dibuat dari pepaya muda yang dihaluskan bersama cabai, jeruk nipis, kacang tanah, dan saus ikan. Som Tam menjadi salah satu ikon masakan dari wilayah Isaan di Thailand timur laut.

2. Mango Sticky Rice

Ilustrasi mango sticky rice (pixabay.com/cegoh)
Ilustrasi mango sticky rice (pixabay.com/cegoh)

Mango Sticky Rice adalah ketan santan manis yang disandingkan dengan potongan mangga matang. Perpaduan gurih dari santan dan manisnya mangga menciptakan rasa yang sangat memanjakan lidah. Hidangan ini kerap disebut sebagai dessert nasional Thailand dan mudah ditemukan di berbagai tempat.

3. Tom Yum Goong

ilustrasi tom yum goong (pexels.com/@ Nine)
ilustrasi tom yum goong (pexels.com/@ Nine)

Tom Yum Goong menjadi salah satu sup paling ikonik dari Thailand yang sudah dikenal di seluruh dunia. Tom Yum Goong adalah sup udang dengan rasa asam dan pedas yang menyegarkan. Sup ini dibumbui dengan serai, daun jeruk, lengkuas, dan cabai yang memberikan aroma khas.

4. Moo Ping

Moo Ping (instagram.com/socialdelicious)
Moo Ping (instagram.com/socialdelicious)

Moo Ping adalah sate babi bakar yang dimarinasi dengan bawang putih dan santan. Daging babi dipanggang di atas arang hingga harum dan sedikit smoky, menghasilkan cita rasa gurih yang khas. Moo Ping paling nikmat disantap bersama ketan hangat sebagai pelengkap.

5. Boat Noodles

Boat Noodles (endlesstravelingmap.blogspot.com)
Boat Noodles (endlesstravelingmap.blogspot.com)

Boat Noodles adalah mi kuah dengan kaldu daging yang kaya dan gurih. Secara tradisional, hidangan ini disajikan dalam porsi kecil per mangkuk karena dulu dijual di perahu-perahu di kanal Bangkok. Rasanya pekat dan mengenyangkan meskipun porsinya mungil.

6. Khao Man Gai

ilustrasi khao man gai (commons.m.wikimedia/Iwata Kenichi)
ilustrasi khao man gai (commons.m.wikimedia/Iwata Kenichi)

Khao Man Gai adalah versi Thailand dari nasi ayam ala Hainan yang sangat populer. Hidangan ini disajikan dengan saus jahe, cabai, dan taoco yang khas, memberikan cita rasa unik. Khao Man Gai merupakan comfort food sederhana yang selalu memuaskan, terutama bagi pecinta nasi ayam.

Daging ayam yang empuk dan nasi yang dimasak dengan kaldu ayam menghasilkan rasa gurih yang nikmat. Saus pelengkapnya memberikan sentuhan pedas dan segar yang melengkapi hidangan.

7. Banana Roti

ilustrasi crepes (pexels.com/Eileen lamb)
ilustrasi crepes (pexels.com/Eileen lamb)

Banana Roti adalah crepe atau pancake tipis yang digoreng hingga renyah di luar namun lembut di dalam. Roti ini diisi dengan potongan pisang lalu disiram susu kental manis atau cokelat sebagai topping. Banana Roti menjadi dessert jalanan favorit di berbagai sudut kota Thailand.  Proses pembuatannya yang terlihat sederhana namun menghasilkan tekstur renyah dan manis yang sempurna. 

street food Thailand membuktikan bahwa dunia kuliner negeri Gajah Putih jauh lebih luas dari sekadar Pad Thai. Setiap hidangan menawarkan karakter rasa yang berbeda-beda, mulai dari pedas, asam, gurih, hingga manis, sehingga cocok dicoba satu per satu selama perjalanan Anda di Thailand.

Rencanakan Perjalanan ke Thailand Lebih Mudah dengan Traveloka

Agar bisa menjelajah dan mencicipi ragam street food tersebut, perjalanan ke Thailand perlu dipersiapkan dengan platform pemesanan yang praktis dan terpercaya. Oleh karena itu, gunakan Traveloka. 

Traveloka adalah platform perjalanan terkemuka di Asia Tenggara yang telah digunakan oleh lebih dari 100 juta pengguna di Indonesia, Malaysia, Singapura, Thailand, Vietnam, dan berbagai negara lainnya. Lewat satu aplikasi, kamu bisa memesan tiket pesawat domestik maupun internasional, hotel, tiket kereta api, bus, sewa mobil, hingga tiket tempat wisata, lengkap dengan asuransi perjalanan dan eSIM. Segera unduh aplikasi Traveloka dan temukan harga terbaik untuk setiap perjalananmu di Asia Tenggara dan seluruh dunia, termasuk saat memesan tiket pesawat jakarta malaysia atau Thailand dengan mudah.


Share Article
Editorial Team

Related Articles

See More