Presiden Jokowi meninjau ketersediaan beras di Pasar Induk Beras Cipinang, Jakarta Timur (IDN Times/Ilman Nafi'an)
Arief menekankan pentingnya menjaga keseimbangan antara sektor hulu dan hilir, seperti yang sering diungkapkan oleh Presiden Joko "Jokowi" Widodo dalam kunjungannya ke gudang Bulog dan pasar.
Meskipun tantangan dalam menjaga keseimbangan tersebut tidak mudah, Arief menegaskan upaya tersebut harus dilakukan dengan melibatkan semua pemangku kepentingan di sektor perberasan, mulai dari produksi hingga distribusi.
Menurut dia, penetapan HET untuk beras melibatkan proses panjang yang mencakup diskusi dan masukan dari berbagai pemangku kepentingan di sektor perberasan. Proses itu melibatkan organisasi petani, penggilingan padi, serta kementerian dan lembaga terkait.
“Ini kita analisis bersama dengan mempertimbangkan berbagai aspek, termasuk bagaimana dampaknya terhadap inflasi,” tambahnya.