Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Ide Makanan dengan Brokoli yang Simpel, Cocok buat Sarapan!

ilustrasi kwetiau (pixabay.com/romjanaly)
ilustrasi kwetiau (pixabay.com/romjanaly)

Meskipun hanya direbus, brokoli dapat menjadi menu makanan yang lezat ketika dipadukan dengan berbagai bahan lainnya, seperti pasta ataupun telur. Bahkan sayuran berwarna hijau ini juga bisa diolah dengan cara ditumis ala masakan Cina, lho.

Selain lezat dan simpel, brokoli juga diketahui mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Bagi pencinta sayuran hijau ini, ini dia beberapa resep makanan dengan brokoli yang simpel untuk sarapan. Bisa juga untuk bekal ke kantor, nih!

1. Coba kreasikan brokoli rebus dengan kentang hingga keju mozarella. Tata di atas pinggan anti panas, kemudian oven sebentar

ilustrasi casserole brokoli keju (pixabay.com/Einladung_zum_Essen)
ilustrasi casserole brokoli keju (pixabay.com/Einladung_zum_Essen)

2. Selain itu, brokoli juga dapat dihaluskan untuk dijadikan saus pendamping spaghetti, lho. Taruh udang sebagai topping agar lebih nikmat

ilustrasi spaghetti saus brokoli (pixabay.com/RitaE)
ilustrasi spaghetti saus brokoli (pixabay.com/RitaE)

3. Agar lebih mengenyangkan, brokoli juga bisa menjadi topping nasi goreng. Padukan bersama paprika, wortel, dan general tso ayam

ilustrasi nasi goreng brokoli (pixabay.com/gleenferdinand)
ilustrasi nasi goreng brokoli (pixabay.com/gleenferdinand)

4. Makan dijamin makin lahap dengan general tso chicken dan brokoli rebus serta nasi putih hangat. Cocok untuk bekal ke kantor juga, lho

ilustrasi general tso chicken (pixabay.com/Sunday133)
ilustrasi general tso chicken (pixabay.com/Sunday133)

5. Kalau ingin sarapan yang simpel, coba broccoli puree dengan roti, nih. Supaya lebih creamy, coba tambahkan keju atau susu, ya!

ilustrasi broccoli puree (pixabay.com/congerdesign)
ilustrasi broccoli puree (pixabay.com/congerdesign)

6. Selain spaghetti, brokoli juga cocok dipadukan dengan kwetiau. Tambahkan juga suwiran daging ayam dan kacang polong agar lebih maknyus!

ilustrasi kwetiau (pixabay.com/romjanaly)
ilustrasi kwetiau (pixabay.com/romjanaly)

7. Menyantap brokoli rebus dengan sedikit garam juga ide yang bagus, lho. Selain simpel, nutrisinya pun tidak berkurang saat disantap

ilustrasi brokoli rebus (pixabay.com/Ivanksp)
ilustrasi brokoli rebus (pixabay.com/Ivanksp)

8. Perpaduan fusilli, jamur, hingga brokoli dijamin bisa menambah nafsu makan. Agar tidak tampak pucat, tambahkan irisan wortel di atasnya

ilustrasi fusilli brokoli (pixabay.com/ExplorerBob)
ilustrasi fusilli brokoli (pixabay.com/ExplorerBob)

9. Coba juga padukan brokoli dengan jenis sayur hijau lainnya saat membuat salad. Potongan keju akan membuat rasanya lebih gurih

ilustrasi salad (pixabay.com/IppikiOokami)
ilustrasi salad (pixabay.com/IppikiOokami)

10. Buru-buru ke kantor? Padukan brokoli dengan jagung rebus dan dua telur mata sapi. Simpel dan pastinya lezat, deh!

ilustrasi telur dan brokoli (pixabay.com/Katya_Ershova)
ilustrasi telur dan brokoli (pixabay.com/Katya_Ershova)

Bagi pencinta brokoli, ide makanan di atas tentunya wajib dicoba. Selain disajikan sebagai penamping, brokoli bisa juga ditumis dengan ayam ala masakan Cina, lho. Yuk, cobain!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Anis
EditorAnis
Follow Us

Latest in Food

See More

5 Tips Mengolah Gula Aren untuk Dessert yang Manis dan Harum

08 Sep 2025, 21:59 WIBFood