Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Kegunaan Baking Paper untuk Memasak, Bisa Jadi Cetakan

kegunaan baking paper (pexels.com/Felicity Tai)

Bicara soal peralatan yang bisa mempermudah pekerjaan memasak di dapur, baking paper masuk ke dalam salah satu peralatan penunjang yang paling disenangi. Baking paper atau kertas roti adalah sebuah pelengkap dalam proses memasak yang bisa memberi kepraktisan dan kemampuan melindungi makanan dari berbagai situasi.

Buat kamu yang masih penasaran dengan fungsi dari baking paper yang miliki karakteristik tampak transparan, tipis, dan mudah kusut ini, maka catatan tentang sepuluh fungsi baking paper dalam masakan di bawah bisa menjadi panduan penggunaan produk agar terpakai maksimal.

1. Baking paper sering digunakan sebagai alas memanggang kue untuk menghindari lengket antara adonan dan permukaan loyang

cookies di atas loyang beralaskan baking paper (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)

2. Kertas ini dapat membantu memipihkan adonan. Biasa dipakai untuk roti atau pie, agar adonan gak bersentuhan dengan penggilas

kulit pie di atas baking paper (pexels.com/Ksenia I)

3. Untuk penyimpanan, baking paper sering dipakai sebagai pemisah satu bahan dengan yang lain dalam kondisi ditumpuk agar tak saling menempel

ilustrasi sandwich yang dipisahkan baking paper (pexels.com/Geraud pfeiffer)

4. Baking paper juga sering dipakai sebagai alas kerja untuk mengerjakan adonan agar permukaan lantai tidak kotor, licin, dan lengket

ilustrasi marinasi salmon di atas baking paper (pexels.com/Lala da)

5. Piping bag adalah plastik segitiga yang dipakai untuk menyemprotkan adonan cair. Bila terdesak, kamu bisa buat penggantinya dari baking paper

ilustrasi piping bag dari baking paper (pexels.com/Antoni Shkraba)

6. Baking paper juga bisa dipakai untuk menutupi adonan agar terhindar dari paparan udara maupun kontaminasi. Sehingga adonan tetap terjaga

adonan dalam baking paper (pexels.com/Taras Chuiko)

7. Baking paper kerap dipakai untuk membantu menggulung bolu agar lebih aman dan nyaman. Lakukan dengan hati-hati biar hasilnya bagus!

bolu gulung dengan kertas roti (pixabay.com/Storme)

8. Baking paper dapat dipakai untuk mencegah lengket sekaligus membantu memberi bentuk kue yang menarik. Misalnya pada burnt cheesecake

Burnt cheesecake (pexels.com/Kezia Lynn)

9. Gunakan baking paper sebagai alas untuk mengukus makanan. Kertas ini bisa menjaga supaya uap tidak membasahi bagian bawah adonan

dim sum di atas kukusan bambu (pexels.com/Angela Roma)

10. Kalau kehabisan paper cup untuk membuat muffin, cupcake, sampai bolu mekar, kamu bisa pakai baking paper sebagai gantinya, lho

muffin dengan cetakan dari baking paper (pexels.com/Mia Millane)

Untuk menambah kepraktisan saat memasak, baking paper dapat dijadikan pelengkap yang sangat efisien untuk membawa kemudahan tanpa batas. Makanya banyak sekali orang yang menyetok baking paper untuk dijadikan teman memasak biar nyaman dan terorganisir. Kamu juga bisa melihat fungsi lain dari baking paper berdasarkan sepuluh catatan di atas, biar gak kehabisan ide untuk memanfaatkan perlengkapan ini.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us