Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi pecel (commons.wikimedia.org/Supardisahabu)

Kalau ditanya, siapa sih yang tidak suka pecel? Rasanya hampir tidak ada, bukan? Makanan yang berasal dari daerah Madiun satu ini memang juara banget. Perpaduan sayuran rebus dengan bumbu kacang yang gurih bikin siapa aja ketagihan hingga susah berhenti makan.

Tapi, pernah tidak sih kamu bikin pecel sendiri lalu merasa kok kurang nendang? Jangan-jangan kamu telah melakukan beberapa kesalahan saat bikin bumbu pecel. Padahal, dengan sedikit tips dan trik, kamu bisa bikin bumbu pecel yang super duper maknyus, lho!

Bumbu pecel yang enak itu kunci kelezatan sebuah pecel rasanya yang medok memang menyantu sempurna dengan nasi dan juga sayuran yang kamu santap. Kalau bumbu pecel kurang pas, kondimen lainnya akan terasa sia-sia dan jauh dari kata sempurna.

Nah, dalam artikel ini, akan disebutkan 10 kesalahan yang sering bikin bumbu pecel jadi kurang medok. Jadi, buat kamu yang pengen bikin bumbu pecel sendiri di rumah, simak baik-baik ya!

1.Menggunakan kacang yang sudah lama disimpan bisa membuat bumbu pecel kurang segar dan rasanya tidak sepekat yang diinginkan

ilustrasi kacang (vecteezy.com/100785001228102)

2.Mengabaikan penggunaan gula merah yang berkualitas bisa menyebabkan bumbu pecel terasa kurang manis dan tidak seimbang

Editorial Team

Tonton lebih seru di