Selain hidangan utama, dalam momen buka puasa takjil juga menjadi salah satu sajian yang paling ditunggu untuk segera dinikmati setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Namun, untuk anak kos, keterbatasan alat masak sering menjadi tantangan saat ingin membuat sajian takjil sendiri.
Kabar baiknya, dalam artikel ini akan dibagikan lima rekomendasi ide takjil tanpa dimasak yang cocok untuk anak kos dengan rasa yang tetap enak serta lezat. Yuk, simak selengkapnya dalam artikel ini, ya!
Kurma merupakan salah satu buah yang paling banyak dikonsumsi sebagai takjil manis selama bulan Ramadan. Namun, kalau kamu bosan menikmati kurma secara polosan, kamu bisa banget mengkreasikannya dengan beberapa bahan yang ada di dapur kosmu.
Cukup belah buah kurma dan buang bijinya. Kemudian, isi bagian tengahnya dengan selai kacang, selai cokelat, potongan mentega, atau keju oles. Kombinasi ini akan menghadirkan cita rasa yang menggoda di tiap gigitan. Agar rasanya makin lezat, kamu bisa mencoba memilih kurma dengan tekstur lembut namun strukturnya tetap padat seperti kurma Tunisia atau Medjool.
Jika kamu ingin takjil yang segar dan manis, kamu bisa mencoba membuat fruit sando. Sandwich ala Jepang ini hanya menggunakan tiga bahan dalam proses pembuatannya sehingga cocok untuk anak kos yang cenderung minim budget atau sedang menghemat pengeluaran.
Cukup siapkan roti tawar yang akan dipakai dan kocok whipped cream hingga teksturnya kaku. Oleskan krim di atas roti tawar lalu beri potongan buah favoritmu dan tutup dengan roti tawar lainnya. Jika ingin versi yang lebih sehat, kamu bisa mengganti whipped cream dengan plain yoghurt.
Kalau kamu lebih suka menikmati buah dengan cara yang lebih alami dan sederhana, kamu bisa menyajikan takjil berupa salad buah saat berbuka puasa. Selain simple, menu takjil ini juga sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan waktu lama untuk menyiapkannya.
Cukup gunakan empat jenis buah favoritmu seperti pisang, stroberi, semangka, dan kiwi. Kemudian potong menjadi bagian yang lebih kecil dan letakkan dalam mangkuk. Tambahkan minyak zaitun, plain yoghurt, chia seed, dan taburan kacang almond untuk memaksimalkan nutrisi setelah seharian berpuasa.
Bagi kamu yang sangat menyukai cokelat, bola-bola biskuit cokelat bisa menjadi salah satu ide takjil praktis yang cocok untuk anak kos. Cara membuatnya juga sangat mudah dan tanpa perlu dipanggang atau dikukus. Cukup hancurkan biskuit cokelat seperti oreo atau biskuit cokelat merek lain favoritmu.
Kemudian, campurkan remahan biskuit tersebut dengan susu kental manis cokelat sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Jika ingin rasa cokelat yang lebih bold, kamu bisa menambahkan cokelat bubuk secukupnya. Setelah itu, bentuk menjadi bola-bola kecil dan beri topping meses coklat di atasnya. Teksturnya yang lembut dengan cita rasa manis pahit khas coklat akan terasa menggoda sejak gigitan pertama.
Jika kamu merupakan pencinta keju dan ingin menikmati takjil dengan sensasi yang creamy, kamu bisa mencoba membuta no bake cheesecake yang sederhana. Cukup hancurkan biskuit dan campurkan dengan mentega cair. Kemudian, padatkan sebagai lapisan dasar dalam wadah cup plastik.
Setelah itu, tambahkan lapisan krim yang dibuat dari campuran cream cheese dan yogurt yang dikocok menjadi satu. Jika kamu memiliki sisa buah di dalam kulkas, kamu bisa menambahkannya sebagai topping untuk cheesecake buatanmu. Perpaduan gurihnya keju, rasa manis dari biskuit, dan kesegaran buah menjadikan momen buka puasa semakin istimewa.
Dengan beberapa rekomendasi ide takjil tanpa dimasak ala anak kos di atas, kamu tetap bisa menikmati menu buka puasa yang lezat, praktis, dan pastinya mudah dibuat meski memiliki fasilitas terbatas di kos. Pilih yang paling sesuai dengan seleramu dan jangan lupa buat untuk menu takjil di hari pertama puasa nanti, ya!