Manado salah satu kota di Sulawesi yang punya banyak jajanan khas lezat. Tak hanya bisa dicicipi, tapi bisa kamu jadikan buah tangan saat berkunjung ke Manado. Didominasi makanan manis, jajanan ini ternyata sudah ada sejak dulu di Manado.
Mendekati bulan ramadhan, banyak penjual yang menjajakannya di pinggir jalan sebagai menu berbuka puasa. Apa saja ya kira-kira? Berikut 5 jajanan khas Manado tersebut.
Kue bolu kecil berbentuk daun ini menjadi jajanan khas Manado yang memiliki sejarah panjang. Dikenalkan oleh Belanda, kue kolombeng hingga kini menjadi favorit masyarakat Manado sebagai camilan di sore hari. Rasanya manis dan gurih, kolombeng enak saat disantap bersama teh hangat.
Binyolos adalah gorengan khas Manado. Jajanan yang terbuat dari ubi dan singkong ini banyak ditemui di pinggir jalan kota. Di dalam binyolos ada isian gula merah manis lumer yang membuat lezat jajanan ini.
Sekilas mirip timus di Jawa, binyolos digemari warga Manado sebagai teman minum kopi dan teh, bisa juga disajikan saat pagi hari sebagai camilan sebelum sarapan.
Lalampa atau lemper ikan manado. Berbentuk lonjong bak lemper, isian lalampa ini adalah abon ikan khas Manado. Rasanya gurih pedas sangat mudah memikat lidah orang Indonesia yang pada umumnya menyukai pedas.
Jajanan ini jadi banyak incaran wisatawan saat berkunjung ke Manado karena rasa khasnya.
Disajikan dalam bungkusan daun pandan atau pisang, koyabu salah satu jajanan khas Manado yang wajib dicoba. Terbuat dari tepung ketan putih, dengan isian gula merah lumer di dalamnya.
Koyabu memiliki aroma yang harum karena bungkusnya yang menggunakan daun pandan. Saat dikukus, aroma dari koyabu menyeruak membuat siapa saja ingin mencicipinya.
Banyak dipengaruhi budaya Belanda, sebagian jajanan khas Manado adalah berjenis roti atau kue. Seperti Babengka ini, terkenal sebagai brownies-nya Manado. Babengka banyak diburu wisatawan sebagai oleh-oleh.
Bukan dari cokelat, babengka diolah dari tepung terigu, santan, dan gula merah. Gurih manisnya khas Indonesia.
Itulah beberapa jajanan khas Manado yang wajib kamu cicipi saat berkunjung ke sana. Selain itu jajanan khas Manado ini juga pas dijadikan buah tangan untuk keluarga tercinta di rumah. Jangan sampai melewatkan semuanya, ya!