5 Kreasi Olahan Berbahan Kayu Manis, Cita Rasa Unik dan Berkhasiat!
Siapa yang tak mengenal kayu manis? Rempah khas nusantara yang biasa menjadi bahan pelengkap untuk berbagai menu ini memang sangat populer eksistensinya. Selain itu, jenis rempah bertekstur kering ini juga memiliki cita rasa yang khas, yaitu pedas dan manis.
Tak hanya melulu sebagai rempah, kayu manis juga dapat menjadi salah satu bahan utama untuk beragam makanan. Berikut ini contoh olahannya.
1. Cinnamon muffins
Siapa yang tidak suka muffins? Kue manis dengan tekstur lembut ini memang merupakan camilan kegemaran dari banyak orang. Apalagi, biasanya muffin memiliki cita rasa yang manis dan menggugah selera.
Namun, untuk menu kali ini berbeda sebab muffin yang digunakan dikombinasikan dengan kayu manis bubuk pada bagian atasnya. Bila kamu menikmatinya, maka akan terasa teksturnya yang khas.
2. Crunchy cinnamon keto granola
Untuk menu kali ini sangat cocok bagimu yang terbiasa mengonsumsi granola untuk menu sarapan. Tekstur granola yang memang renyah dan lezat dapat kamu kombinasikan bersama dengan lezatnya kayu manis. Tambahan kayu manis dapat memberikan tekstur, aroma, dan cita rasa tersendiri untuk menu yang satu ini.
3. Apple and cinnamon loaf
Olahan seperti roti memang memiliki beragam jenis varian yang berbeda antara satu dan lainnya. Jenis roti apa yang biasanya kamu nikmati? Jika hanya roti yang itu-itu saja, maka kamu dapat mencoba menu yang satu ini.
Roti bertekstur lembut ini terbuat dari apel dan juga kayu manis sebagai bahan utamanya. Cita rasa apel yang manis legit berpadu dengan sensasi manis dan pedas dari kayu manis, tentu seakan memberikan cita rasa yang unik.
4. Cinnamon pie
Pie selalu menjadi pilihan terbaik untuk santap santai baik itu bersama keluarga atau pun untuk diri sendiri. Pie yang renyah dan lembut ini juga ada yang terbuat dari kayu manis.
Olahan bundar ini juga berisikan kulit pie yang renyah, gula merah, garam, gula, kayu manis, dan krim keju pada bagian atasnya. Tentu merupakan suatu kombinasi yang menarik.
5. Cinnamon cream cheese roll-ups
Salah satu jenis olahan lezat yang dapat kamu nikmati dari bahan kayu manis adalah makanan yang satu ini. Bentuknya memang memanjang, namun diberi bubuk kayu manis dengan isian krim keju yang gurih dan menggoda.
Jika dinikmati, maka kamu akan merasakan tekstur kayu manis di luar, namun terasa sangat lembut di dalam.
Nah, beberapa olahan berbahan kayu manis di atas dapat menjadi pilihan untukmu yang tertarik mencicipi semuanya. Lezat, bukan?
Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.
