Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Makanan yang Biasa Disajikan dalam Tradisi Makan Bajamba Khas Minang
Rendang (instagram.com/lunchbox_malaysia)
Makan bajamba merupakan tradisi makan bersama masyarakat Minangkabau. Tradisi ini biasanya digelar ketika masyarakat setempat memiliki hajat, acara adat, acara keagamaan, dan lainnya.
Di dalam tradisi makan bajamba, terdapat hidangan yang disebut samba nan salapan yang artinya delapan jenis makanan. Makanan-makanan tersebut di antaranya karupuk tunjuk balado, balado terung, ikan pang, serta lima makanan berikut ini. Apa saja, ya?
1. Rendang
rendang (instagram.com/_foodlous)
Kurang afdal rasanya masyarakat Minangkabau menggelar acara tanpa menghidangkan lezatnya rendang.
Rendang yang dihidangkan pada tradisi makan bajamba umumnya berbahan dasar daging sapi karena jadi ciri khas, dan pastinya memiliki rasa istimewa di lidah.
2. Gulai ayam
Editorial Team
EditorAgsa Tian
Follow Us