5 Ragam Makanan Khas Serbia yang Bisa Jadi Selai yang Super Nikmat
Selai menjadi salah satu makanan yang biasanya didampingkan dengan roti atau pun kue. Serbia ternyata mempunyai beberapa makanan khas yang bisa menjadi selai untuk berbagai makanan.
Makanan ini biasanya terbuat dari buah-buahan seperti ceri, aprikot, hingga stroberi. Rasanya pun nikmat dan menjadi kombinasi sempurna dengan beragam makanan. Berikut lima ragam makanan khas Serbia yang bisa jadi selai yang super nikmat.
1. Slatko Od Jagoda
Slatko od jagoda merupakan makanan yang menjadikan buah stroberi sebagai bahan utamanya. Makanan ini masuk ke dalam makanan jenis slatko yang diawetkan secara tradisional. Makanan ini terbuat dari beragam buah musiman yang mencakup quince, aprikot, ceri, atau semangka. Stroberi dicuci dan dibersihkan sebelum dimasak ke dalam sirup gula.
Selama proses memasak, sebaiknya tidak mengaduk buah agar tetap utuh dan tidak berubah menjadi bubur. Namun juga terdapat beberapa yang dibuat menyerupai bubur.