Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
semangkuk edamame (freepik.com/freepik)

Edamame merupakan salah satu tanaman kacang berwarna kehijauan yang kaya nutrisi. Di dalamnya terdapat kandungan protein dan serat yang bagus untuk kesehatan. Makanya, banyak sekali yang mengonsumsi edamame untuk memperoleh khasiat maksimal.

Bagi kamu yang masih kebingungan dalam mengolah edamame, berikut ini terdapat lima tips memasak edamame yang simpel tapi hasilnya maknyus. Yuk, simak!

1. Pilih edamame yang segar dan bagus

ilustrasi edamame (unsplash.com/Filipp Romanovski)

Saat hendak memasak edamame, pastikan kamu memilih tanaman yang segar untuk memperoleh cita rasa yang lezat. Edamame yang bagus bisa tampak dari kulitnya yang bersih, hijau cerah, dan tidak berkerut. Kalau kamu menjumpai edamame yang memiliki bercak gelap, maka sebaiknya dipisahkan saja karena biasanya edamame kurang bagus.

2. Didihkan air terlebih dahulu

Editorial Team

Tonton lebih seru di