Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Tips Membuat Keripik Kentang dengan Oven, Renyah dan Tak Berminyak

ilustrasi keripik kentang (pixabay.com/Hans)
Intinya sih...
- Kentang jenis russet atau granola lebih cocok untuk membuat keripik karena kadar air rendah
- Gunakan pisau tajam atau mandolin slicer untuk menghasilkan irisan kentang yang tipis dan merata
- Rendam kentang dalam air dingin selama 30 menit, olesi dengan sedikit minyak sebelum dipanggang, panggang pada suhu 160-180 derajat Celsius
Siapa yang bisa menolak kelezatan keripik kentang yang renyah dan gurih? Makanan ringan ini memang jadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan cocok untuk segala suasana. Kalau biasanya keripik kentang dibuat dengan cara digoreng, ternyata kamu juga bisa membuatnya dengan dipanggang dalam oven, loh.
Memasak dengan oven bukan hanya lebih sehat karena mengurangi penggunaan minyak, tapi juga tetap menghasilkan kerenyahan yang maksimal. Nah, agar hasilnya tetap renyah dan tidak mudah melempem, ada beberapa tips yang perlu kamu perhatikan. Yuk, simak lima tips berikut ini agar keripik kentang buatanmu makin lezat.
Editorial Team
EditorSinta Listiyana
Follow Us