Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Transformasi Donat Menjadi Kue Populer, Pas untuk Kejutan!

ilustrasi olahan aneka kue donat (pixabay.com/Dinar Aulia)
ilustrasi olahan aneka kue donat (pixabay.com/Dinar Aulia)

Donat selama ini hanya dikenal sebagai salah satu kue ragi yang memiliki bentuk kecil, dengan bagian tengah yang kosong atau dibuat berisi. Namun seiring berjalan waktu, donat pun mengalami transformasi menarik.

Lima di antaranya bahkan diadaptasi menjadi aneka kue populer, sehingga sangat pas untuk disajikan sebagai kejutan atau untuk menemani acara penting tertentu. Mari, cari tahu makanan yang dimaksud!

1. Doughnut bundt cake

ilustrasi doughnut bundt cake (pexels.com/Markus Spiske)
ilustrasi doughnut bundt cake (pexels.com/Markus Spiske)

Kreasi kue donat berikut ini biasanya lebih sering mengadaptasi olahan jelly doughnut yang terkenal karena isiannya berupa selai buah manis. Maka bentuk tersebut pun akhirnya diaplikasikan dalam olahan bundt cake.

Proses pembuatan dari makanan ini pun memerlukan adonan kue vanila instan dengan tambahan susu, telur, dan mentega. Tuang setengah adonan dalam loyang bundt, lalu timpa memakai selai raspberry.

Tutup kembali memakai sisa adonan, kemudian panggang selama beberapa saat. Setelah itu, sajikan kue donat bundt ini memakai glaze kesukaan supaya tambah maksimal.

2. Doughnut tower cake

ilustrasi doughnut tower cake (pexels.com/Maria Lindsey Content Creator)

Gak bisa dimungkiri bahwa donat saat ini sedang ramai dijadikan salah satu ide kudapan penting dalam suatu acara tertentu. Nah, supaya bahan tersebut semakin terasa menarik, donat ini bisa dijadikan tower cake.

Pengolahan tower cake disusun menggunakan donat dengan jumlah yang banyak pada bagian paling bawah. Kemudian mulai menyusut setiap menambah tingkat baru. Selain unik, pengolahan seperti ini pun terasa lebih sederhana dilakukan.

3. Doughnut layered cake

ilustrasi doughnut layered cake (foodnetwork.ca)
ilustrasi doughnut layered cake (foodnetwork.ca)

Doughnut layered cake menjadi salah satu yang paling sering diperbincangkan dan diolah untuk beragam acara. Hal ini lantaran kue memiliki bentuk yang sangat cantik, hampir mirip dengan donat cincin yang biasa kita temui.

Hanya saja, kue donat ini perlu dipotong menjadi dua bagian untuk disisipi dengan krim tertentu. Sementara bagian luarnya tidak perlu ditutup memakai buttercream, dan cukup disematkan pada permukaannya saja.

4. Doughnut birthday cake

ilustrasi doughnut birthday cake (pexels.com/Jill Wellington)
ilustrasi doughnut birthday cake (pexels.com/Jill Wellington)

Kalau pada olahan versi ini, donat bisa dijadikan salah satu ide pembuatan birthday cake agar bisa disajikan berbeda untuk acara ulang tahun. Kamu dapat menjadikan kudapan ini supaya tertutupi oleh buttercream seluruhnya.

Kemudian adonan utama perlu dipanggang menggunakan loyang dengan bagian tengah yang kosong. Bila suka, tambahkan topping memakai aneka donat mini supaya tampilan kue lebih maksimal.

5. Doughnut traybake cake

ilustrasi doughnut traybake cake (unsplash.com/Adam Nieścioruk)
ilustrasi doughnut traybake cake (unsplash.com/Adam Nieścioruk)

Khusus buat kamu yang ingin menikmati donat dengan ukuran super besar, maka kamu bisa memanfaatkan keberadaan tray bake yang lebar. Macam-macam isian bisa diterapkan dalam variasi kue ini.

Bahkan, kamu gak cuma menggunakan satu jenis isian berupa selai. Melainkan tambahkan pula kayu manis untuk menghasilkan sensasi kue yang lebih kaya rasa dan aroma saat disantap.

Menggunakan donat sebagai salah satu inspirasi mengolah aneka kue populer rasanya sah-sah saja. Apalagi jika keberadaan kudapan ini bisa melahirkan sensasi makanan yang berbeda dan tidak membosankan.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us