Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Yatsuhashi (instagram.com/omiyadata)

Yatsuhashi merupakan wagashi atau camilan manis khas Jepang. Berasal dari Kyoto, yatsuhashi populer sebagai oleh-oleh di kalangan wisatawan. Selain itu, yatsuhashi banyak dinikmati masyarakat Jepang sebagai pendamping minum teh di sore hari.

Memiliki bentuk segitiga, yatsuhashi ternyata memiliki beberapa hal unik yang wajib kamu ketahui. Apa saja itu? Berikut penjelasannya.

1. Yatsuhashi berasal dari Kyoto

Ilustrasi yatsuhashi (thisis-japan.com)

Yatsuhashi berasal dari Kyoto. Makanan ini terbuat dari tepung beras, gula dan kayu manis. Nama makanan manis khas Jepang ini ternyata diambil dari seorang seniman koto/alat musik petik tradisional bernama Yatsuhashi. 

Seniman Jepang Yatsuhashi-lah yang pertama kali mempunyai ide untuk membuat wagashi atau camilan manis khas Negeri Sakura tersebut.

2. Dulu yatsuhashi diproduksi secara tradisional

Editorial Team

Tonton lebih seru di