7 Teh Favorit untuk Membuat Kue, Beri Cita Rasa Tersendiri!
Intinya sih...
- Matcha, teh bubuk kehijauan dari Jepang dengan rasa kompleks
- Earl grey, teh dengan rasa citrus dan sensasi bunga untuk kesegaran kue
- Teh melati, bahan paling gampang dicari dengan aroma segar dan wangi
Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)
Beragam produk teh tadinya hadir hanya dalam segelas minuman saja. Namun, tren kuliner telah membuat bahan ini hadir dalam proses pembuatan kue sekalipun.
Teh disenangi untuk campuran aneka makanan, karena rasanya yang refreshing dan punya keunikan tersendiri. Berikut beberapa jenis teh yang jadi salah satu tambahan dalam membuat kue.
1. Matcha merupakan teh bubuk kehijauan dari Jepang yang rasanya kompleks, ada manis, umami, dan getir. Teh ini bisa dicampur langsung ke dalam adonan kue
2. Earl grey memiliki rasa citrus dan sensasi bunga. Bahan ini biasa diseduh atau dicampur langsung ke dalam adonan untuk menambah kesegaran
3. Teh melati jadi produk paling gampang dicari. Bahan ini beraroma segar dan wangi, sering kali diseduh sebelum dicampur adonan kue
4. Black tea atau teh hitam memiliki rasa dan aroma yang kuat, cocok dipadukan bahan manis. Makanya teh ini sering diseduh untuk campuran kue
5. Masala chai merupakan teh asal India yang dipenuhi rempah-rempah. Ini membuatnya sering dipasangkan bersama kue berempah supaya makin kaya
6. Hojicha merupakan teh Jepang yang punya nuansa nutty dan berasap. Komponen ini menjadi salah satu teh favorit untuk aneka kue
7. Oolong tea punya sensasi yang kompleks, perpaduan teh ringan dan floral. Bahan ini menjadi pasangan yang tepat untuk aneka cake atau quickbread
Macam-macam teh dapat dipergunakan untuk membuat kue yang menarik. Mulai dari aroma dan rasa makanan akan terasa berbeda karena perpaduan bahan di atas. Kamu sendiri mau coba mengolah teh yang mana?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
