Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

8 Pilihan Sayuran Pendamping Samgyeopsal, Bikin Rasanya Lebih Segar

Sinta Listiyana
ilustrasi samgyeopsal
ilustrasi samgyeopsal (pixabay.com/vjaossla)

Intinya sih...

  • Daun selada membungkus daging dengan tekstur renyah dan menetralkan lemak samgyeopsal

  • Daun perilla memberikan aroma mint dan sedikit pedas pada gulungan daging

  • Kol memberikan sensasi crunchy yang pas dan mampu menyerap saus dengan baik

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Kalau kamu pencinta samgyeopsal, pasti tahu kalau daging panggang ala Korea ini akan terasa jauh lebih nikmat saat disantap bersama sayuran segar. Selain membantu menyeimbangkan rasa, sayuran juga membuat setiap gigitan terasa lebih ringan dan tidak mudah enek. Itulah kenapa banyak restoran Korea selalu menyajikan berbagai pilihan sayuran sebagai pelengkap utama.

Ada delapan pilihan sayuran yang bisa membuat pengalaman makan samgyeopsal semakin lengkap. Semua sayuran ini mudah ditemukan dan bisa kamu sajikan di rumah kapan saja.

1. Daun selada jadi pelengkap paling klasik karena bisa membungkus daging dengan tekstur renyah dan membantu menetralkan lemak dari samgyeopsal

ilustrasi selada (pixabay.com/Marzena7)

2. Daun perilla menghadirkan aroma mint dan sedikit pedas yang membuat setiap gulungan daging terasa lebih unik

ilustrasi daun perilla (commons.wikimedia.org/Dalgial)

3. Kol memberikan sensasi crunchy yang pas dan mampu menyerap saus dengan baik

ilustrasi kol (pixabay.com/kinjipeople)

4. Daun bawang biasanya disajikan dengan bumbu pedas ringan yang membuat daging terasa lebih hidup dan nikmat

ilustrasi daun bawang (pixabay.com/Pumuki111)

5. Irisan mentimun memberikan efek dingin yang menyegarkan di tengah rasa gurih daging

Ilustrasi mentimun (pexels.com/Matthias Zomer)

6. Potongan bawang putih memberikan ledakan rasa pedas alami yang membuat daging panggang terasa lebih bold

ilustrasi bawang putih (pixabay.com/MaisonBoutarin)

7. Cabai hijau besar memberikan sensasi pedas yang ringan. Teksturnya renyah dan segar, cocok dipadukan dengan potongan samgyeopsal hangat

ilustrasi cabai hijau (pixabay.com/JACLOU-DL)

8. Taoge menambah sensasi juicy dan renyah yang membuat setiap suapan lebih harmonis

ilustrasi taoge (pixabay.com/MIH83)

Siap bereksperimen dengan berbagai sayuran segar untuk menikmati samgyeopsal favoritmu dengan cara yang lebih seru? Coba kombinasikan beberapa pilihan di atas dan temukan racikan favoritmu sendiri.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Rahasia Membuat Samgyeopsal ala Korea dengan Daging Juicy dan Smoky
8 Tips Membuat Samgyeopsal ala Korea agar Teksturnya Juicy di Mulut
Topics
sayuranpendampingmakanan koreaDivert me

Editorial Team

EditorInaf Mei

Tonton lebih seru di