Biskuit ladyfinger merupakan salah satu jenis biskuit yang sangat populer di dunia kuliner. Nama ladyfinger disinyalir berasal dari bentuk biskuit yang merupai jari-jari tangan, panjang dan bervolume. Biskuit ini kerap dijadikan elemen pelengkap dalam aneka macam hidangan klasik, salah satunya adalah tiramisu.
Ladyfinger juga dikenal memiliki rasa yang cukup ringan, rapuh, dan sedikit manis sehingga cocok sekali untuk melengkapi aneka macam hidangan supaya rasanya jadi lebih balance.
Pembuatan ladyfinger sendiri bisa dilakukan di rumah dengan menggunakan resep yang tepat. Tetapi untuk mencegah supaya biskuit tidak menjadi datar atau flat, maka kamu bisa menyimak delapan tips membuat biskuit ladyfinger berikut ini supaya hasilnya jadi lebih maksimal, mengembang dengan baik, dan rasanya enak.