Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Bahan Makanan yang Makin Enak Dimasak Bumbu Asam Manis

ilustrasi lauk dengan bumbu asam manis (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)
ilustrasi lauk dengan bumbu asam manis (vecteezy.com/Natthapon Ngamnithiporn)

Bumbu asam manis menjadi perpaduan yang sedap saat ditambahkan ke dalam lauk makan bercita rasa gurih. Kombinasi rasa yang ramai sukses melahirkan santapan khas untuk menambah pengalaman kuliner berbeda.

Menikmati makanan enak dan berwarna itu bisa kamu kreasikan dari macam-macam bahan lauk. Biar gak penasaran, sembilan macam lauk ini makin enak ditambah bumbu asam manis, lho. Sedap dan nikmat banget!

1. Udang bisa dimasak bumbu asam manis untuk pilihan lauk yang sedap. Isiannya berupa potongan paprika biar hidangan makin berwarna

ilustrasi udang asam manis (pixabay.com/richardvil)
ilustrasi udang asam manis (pixabay.com/richardvil)

2. Ikan bisa digoreng garing, mulai dari gurami sampai nila, lalu siram bumbu asam manis. Rasa itu bisa berasal dari nanas maupun paprika

ilustrasi ikan asam manis (pexels.com/Shourav Sheikh)
ilustrasi ikan asam manis (pexels.com/Shourav Sheikh)

3. Ayam asam manis sering jadi langganan nasi hangat, lho. Semakin ramai karena bisa perkaya nanas, paprika, bawang, dan masih banyak lagi

ilustrasi ayam asam manis (pixabay.com/Sunday133)
ilustrasi ayam asam manis (pixabay.com/Sunday133)

4. Mengaku pencinta seafood? Coba buat asam manis dengan bahan cumi-cumi. Pilih cumi ukuran sedang atau besar biar makin puas saat dinikmati

ilustrasi cumi asam manis (pixabay.com/Watcharapong Hongsaeng)
ilustrasi cumi asam manis (pixabay.com/Watcharapong Hongsaeng)

5. Sosis jadi salah satu makanan olahan yang bisa digoreng saja sebelum dimakan. Namun, dengan tambahan asam manis bakal makin maknyus

Ilustrasi sosis asam manis (pixabay.com/Matheus Rovanholo)
Ilustrasi sosis asam manis (pixabay.com/Matheus Rovanholo)

6. Kalau ingin bahan ekonomis yang rasanya terjamin, gunakan tahu. Bahan ini bisa digoreng dulu sebelum dicampur bumbu asam manis

ilustrasi tahu asam manis (pixabay.com/Anjelie Khan)
ilustrasi tahu asam manis (pixabay.com/Anjelie Khan)

7. Kepiting jadi salah satu santapan yang cocok diberi bumbu asam manis. Gunakan kepiting segar agar masakan semakin legit dan memikat

ilustrasi kepiting asam manis (pixabay.com/Roslizan Nordin)
ilustrasi kepiting asam manis (pixabay.com/Roslizan Nordin)

8. Telur ceplok bisa dibumbui asam manis untuk meningkatkan rasa dan tekstur agar makin lezat. Dimakan bareng nasi jadi gak begitu seret, lho!

ilustrasi telur asam manis (pixabay.com/DanaTentis)
ilustrasi telur asam manis (pixabay.com/DanaTentis)

9. Meskipun hanya digorengs, rolade sudah enak. Namun, kalau ingin semakin berkesan, olahan ini bisa diberi tambahan bumbu asam manis

ilustrasi rolade goreng (vecteezy.com/Pasakorn Hansetagan)
ilustrasi rolade goreng (vecteezy.com/Pasakorn Hansetagan)

Menambahkan bumbu asam manis dalam ragam bahan makanan di atas akan memberikan sensasi nikmat dan menggugah selera. Terlebih bumbu asam manis itu sangat tidak terbatas rupanya, bisa memuat nanas, paprika, saus sambal, tomat, dan masih banyak lagi. Cocokan dengan bahan baku yang kamu punya, ya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us